Tag Archives: Les Disciples d’Escoffier
Le MAD à Montpellier présenté à la presse – 1 er Festival de Cuisine Méditerranéenne -
20 mar 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Events & Party, Presse & Médias
Le festival de cuisine MAD ( Méditerranée À Déguster ) qui se déroule à Montpellier les 27, 28 et 29 mars prochain à Montpellier a été présenté à la presse régionale ce mercredi à Montpellier au restaurant Le Jardin des Sens des Frères Pourcel. Pas moins d’une quarantaine de journalistes étaient présents pour découvrir le […]
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À Saigon, on prépare déjà la venue à Lyon au Bocuse d’Or 2015 pour la » International Catering Cup «
01 déc 2014
Catégorie : Non classé
Le Caravelle Hôtel à Saigon, un des plus anciens hôtels de la ville, mais aussi un des plus luxueux, recevait cette semaine deux chefs formateurs de l’École Hôtelière de Lausanne. Objectif affiché remporter le challenge traiteur qui se déroulera au Bocuse d’Or 2015 à la fin du mois de janvier prochain à Lyon. Le concours » International […]
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La Ville de Montpellier dotée de sa signature culinaire : La Clapassade
07 oct 2010
Catégorie : Actu Pourcel France
Ce mercredi 6 octobre, 12h, Le Jardin des Sens a accueilli le jury de la Finale du concours « Inventez le plat de Montpellier ! », pour élire le plat emblématique de la Ville de Montpellier. Rappel des faits. La Ville de Montpellier a lancé en août 2009, ce grand concours. Cette initiative a reçu un très […]