Archive for 'Pour le Fun'
Elle est dure la Vie de CUISINIER !
13 nov 2009
Catégorie : Pour le Fun
Un petite tirade envoyée par un chef ! Je vous laisse apprécier…… beaucoup s’y reconnaîtront …… Tu sais que tu es cuisinier quand… – C’est le week-end, et que tu es tout sauf content, car c’est le moment de la semaine que tu redoutes le plus. – La plupart de tes potes sont du milieu […]
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Les Karembeu ( x ) chez Juliette’s…..
10 nov 2009
Catégorie : Pour le Fun
Guillaume Galliot le Chef du restaurant Juliette’s viens de recevoir dans son établissement de Pékin le couple Karembeu en visite officielle pour la Croix Rouge Internationale. Ils qui ont profité pour dîner dans le seul vrai restaurant français de la ville, là où j’étais d’ailleurs il y a quelques semaines. Pendant que Adriana était parti se […]
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Ca flambe encore dans les restos !
06 nov 2009
Catégorie : Pour le Fun
Un fidèle lecteur du blog des Chefs « Pourcel « m’as transmis une copie de facture d’addition d’un célèbre oligarque Russe dans une table italienne « Nello’s « de New York datant de la semaine dernière, le 30 octobre plus précisément. L’addition, commence d’ailleurs à parcourir la toile…. On y apprend donc que c’était un déjeuner, […]
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This is it……
03 nov 2009
Catégorie : Pour le Fun
Comme de très nombreuses personnes je me suis rendu au cinéma ce week-end pour voir le film événement sur les répétitions du spectacle de Michael Jackson. L’envie de voir ce que aurait pu être le contenue des concerts annoncés du grand retour de M. Jackson, si tout ne s’était pas arrêté juste après l’été avec […]
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Nous avons trouvé un nouveau chef……
01 nov 2009
Catégorie : Pour le Fun
Nous avons trouvé un nouveau chef pour la plage Carré Blanc saison 2010…. Celui ou celle qui le reconnais en premier et qui donne son nom gagne une repas pour deux au Jardin Des Sens….. allez réfléchissez, c’est facile ….. il porte le prénom d’un Rabbin célèbre….. d’ailleurs il n’en a que le prénom !
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Ca fait pas rêver ça ?
31 oct 2009
Catégorie : Pour le Fun
Ca vous fait pas rêver ces photos ? Elles reflètent la vie au Vietnam, à Saïgon plus précisément, sous l’objectif de Alain Caron Chef Journaliste et baroudeur.
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Entrée des brothers dans le Who’s Who…… le quoi ????
23 oct 2009
Catégorie : Pour le Fun, Presse & Médias
Lundi a eu lieu à Paris, plus précisément à l’hôtel Plaza Athénée le lancement de l’édition 2010 du Who’s Who France…. alors certains diront, c’est quoi le Who’s Who….? Le Who’s Who, c’est l’annuaire des « people », des personnalités françaises, référencées dans un annuaire mondain, tout ce que la France a produit comme personnalités diverses et variées […]
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Après le foot, on continue en Thaïlande…. un retour à la vraie vie ! quelques fritures ?
17 oct 2009
Catégorie : Pour le Fun
Sans commentaire, juste à déguster des Yeux ! J’ai trouvé un vendeur qui faisait toute la gamme, avec en plus la fraîcheur du produit, la qualité de la cuisson ( huile propre ) et des assaisonnements, quelques herbes et aromates en plus.
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Deux Chefs qui mangent dans la rue !
13 oct 2009
Catégorie : Pour le Fun
C’était super bon, au départ c’était pour faire des photos et finalement on a tout mangé ! Au contraire de Shanghai, Bangkok offre une cuisine de rue tout à fait consommable pour nous estomacs ! 60 Bath pour tous les deux, soit environ 1,2 euros….. à deux…. pour un déjeuner ! Si c’est c’est pas […]
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Quelques Photos Off de la finale de » Un dîner Presque Parfait » !
08 oct 2009
Catégorie : Pour le Fun
Séance maquillage pour Jacques Pourcel Lors de la séance Finale d’Un Dîner Presque Parfait qui se déroulait à l’Hôtel Lutétia à Paris, les équipes de journalistes, les chefs, les candidats, les techniciens …. tout ce petit monde avait investis les Salon du grand hôtel parisien. La rue juste au devant était aussi très occupé puisque […]
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La cuisine c’est aussi une aventure…. gustative !
04 oct 2009
Catégorie : Pour le Fun
Lorsque l’on est chef, et que l’on voyage, ont doit aussi pour honorer les personnes qui nous reçoivent, les suivre dans les restaurants qui leurs sont chers ! Enfin, pour tout dire manger avec eux la cuisine qui correspond à leurs coutumes, à leurs goûts…. et ce n’est véritablement pas toujours une partie de plaisir. […]
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RIO 2016……….
04 oct 2009
Catégorie : Pour le Fun
Si, 2010 sera l’Année Chine avec l’Exposition Universelle de Shanghai, 2016 sera l’année du Brésil avec les Jeux Olympiques de Rio ….. C’est donc dans la liesse que les Brésilien ont accueillis hier la nouvelle, le Brésil sera le premier pays d’Amérique du Sud à accueillir cette compétition. Une vraie reconnaissance internationale pour ce pays […]
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H1N1 …… fallait bien que les chefs s’en mêlent !
29 sept 2009
Catégorie : Pour le Fun
La Grippe A arrive, on nous l’annonce depuis belle lurette, maintenant elle est à la porte de nos demeures, on ferme les écoles, et bientôt les restaurants, les cafés, les supermarchés….. Alors faut il paniquer, faut il en rire où en pleurer ? Les avis divergent, mais faut quand même faire gaffe…. et comme toujours […]
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Course de Cavalieros en ville !
24 sept 2009
Catégorie : Pour le Fun
L’Argentine c’est le pays des grandes étendues, et des grands espaces, la pampa, la Patagonie, Terre de Feu et Glaciers…. les grands propriétaires terriens ont maintenus les élevages des chevaux, et la tradition des cavaliers est ancrée dans la population. Les courses quotidiennes, le Polo, sont très suivis par les amateurs de sports, après le […]
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Rio De La Plata …..
23 sept 2009
Catégorie : Pour le Fun
Rio De La Plata, traduisez le fleuve de l’argent, car lors de la découverte de l’Argentine par les Conquistadors, ce fleuve représenta vite pour eux un moyen de rejoindre le cœur du pays où se trouvaient les mines d’or et d’argent. L’embouchure de ce fleuve sur l’océan atlantique, délimite la frontière entre l’Argentine et l’Uruguay, […]
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Insolite …… à la Féria !
22 sept 2009
Catégorie : Pour le Fun
le Vin » Carcassonne « , avec sur l’étiquette la reprise des fortifications de la Cité à Carcassonne, et spécifié depuis 1884…. rien que ça …. ici c’est un vin très populaire, un des moins cher du marché, mais aussi un des moins bon…. ! On dit que « c’est le vin pour tuer la Belle-Mère ! […]
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Un Capuccino signature ……….. please !
21 sept 2009
Catégorie : Pour le Fun
Envoyé par un adepte du blog, une copie d’une carte d’un restaurant au coeur de la Médina à Marrakech, sur laquelle il a trouvé une indication particulière dans la partie dessert. En effet le restaurant s’appelle » MMA TI LEE « , un des deux desserts proposés, un se nomme » Le Capuccino de Jacques Pourcel […]
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Flatulences à la carte !
09 sept 2009
Catégorie : Pour le Fun
On peut en rire, ou en trembler, mais ce livre qui se dévore de la première à la dernière page est sans doute « la « chronique de la vie quotidienne que l’on attendait pas. Ce livre traite avec esprit d’un sujet délicat. « Les plats qui font péter « de Patrice Caumon, auteur et […]
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Grippe H1N1 …. les conseils de Gérard Depardieu
09 sept 2009
Catégorie : Pour le Fun
Sur Groland TV, Gérard Depardieu vous donnent quelques bons conseils pour vous protéger de la grippe H1N1, surtout pour protéger les enfants d’ailleurs…. En bon vivant qui se mérite, des pratiques simples autours d’une chose qui nous est chère – La table – ! Allez, je vous laisse visionner sur Youtube….. Gégé on t’adore ! […]
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Le Combat des Régions ….. Première sur M6 ce soir !
07 sept 2009
Catégorie : Pour le Fun, Presse & Médias
Ce soir sur M6, la première de l’émission » Un Dîner Presque Parfait » démarre avec sa série » Le Combat des Région « . Où quatre grandes région de France vont élire leur meilleur gagnant d’une des émission, ce candidat iras défendre sa région à la Finale Nationale qui sera diffusée le 5 ocotbre. Ce […]
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2010 mariages à Shanghai …..pour l’exposition Universelle 2010…
06 sept 2009
Catégorie : Pour le Fun, Presse & Médias, Tendances
De notre envoyée spéciale à Shanghai M.A.C ……. Cocktails, buffets, grands dîner, strass et paillettes pour les frères Pourcel pendant l’Exposition Universelle de Shanghai qui démarreras le 1 er mai 2010. En effet ce sont eux qui auront la charge de préparer les gourmandises qui régaleront les jeunes mariés et leur famille, vu le nombre […]
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CDG le pire aéroport du monde !
31 août 2009
Catégorie : Pour le Fun
Encore un classement révélé ce matin par le Figaro, l’aéroport Roissy Charles de Gaulle est classé par le site internet www.sleepinginairports.net comme le pire aéroport du monde. Beau de loin, mais loin d’être beau ! Ce site classifie les aéroports du monde entier par un vote de milliers d’internautes qui donnent leurs sentiments sur les […]
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Bon Anniversaire !
29 août 2009
Catégorie : Pour le Fun
Bon anniversaire à Mc Donald’s qui fête en ce moment ces trente ans en France…. Tel est l’article que consacre Orange sur son site aujourd’hui….. voir le lien ci dessous http://actu.orange.fr/articles/a-la-une/McDonald-s-fete-ses-30-ans-an-France-oubliee-la-malbouffe.html Nous y apprenons donc que l’enseigne Américaine Mc Donald’s c’est installé en France la première fois en 1979, plus précisément le 17 septembre 1979 […]
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Recette pour un Mojito Géant !
26 août 2009
Catégorie : Pour le Fun
Antonin spécialiste des Mojitos géants ! Ce n’est pas parce que c’est la fin de saison, que les soirées de Fêtes à Carré Blanc ne sont pas de même envergure…. et même pire… Samedi soir dernier un anniversaire bien arrosé à réunis une bonne centaine de personnes au bar, l’occasion de dépasser certaines limites…. Mojito […]
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Art ou dégradation ?
18 août 2009
Catégorie : Pour le Fun
Libération y avait consacré un article le samedi 25 juillet, trois semaines après c’est le Figaro qui y consacre une demie page sous le titre » Un graffeur français jugé pour vandalisme en Chine « . Ce » graffeur « comme on les appelles ( vous savez ceux qui font des graffitis sur les murs de […]