Midi Gourmand fait son show à La Compagnie des Comptoirs
26 nov 2010
Catégorie : Events & Party, Presse & Médias
La Compagnie des Comptoirs de Montpellier avait revêtu sa tenue de soirée caramel et tamisée mardi soir pour accueillir le lancement du nouveau magazine culinaire Midi Gourmand décembre 2010/ février 2011.
Alain Plombat, Président du directoire des Journaux du Midi arriva dans les premiers, accompagné de Didier-Thomas Radux en charge du Pôle Editions de Midi Libre et concepteur de Midi Gourmand, et Philippe Klein, Chef de publicité en charge de l’événementiel de Midi Gourmand.
Nous avons été ravis de retrouver Philippe Palat, rédacteur en chef de Midi Libre et son épouse Agnès.
Michel Kayser, Jérôme Nutille et Laurent Pourcel, les 3 chefs 2 étoiles au guide Michelin de la région sont en couverture de ce numéro 2 très spécial, pour lequel ils ont réalisé un menu à 6 mains sur le thème de Noël.
Trois chefs deux étoiles de la région Languedoc-Roussillon et DT Radux de Midi Gourmand.
Tous trois étaient présents avec de nombreux chefs de la région venus en amis pour partager avec eux ce moment convivial entre chefs et amateurs de gastronomie. Parmi eux Charles Fontès (La Réserve Rimbaud, Montpellier), Olivier Douet (Le Lisita, Nîmes) ainsi que Pierre Morel du restaurant La Maison de la Lozère, Prouhèze saveurs, Le Kinoa, Castel Ronceray.
Tous les protagonistes de cette belle aventure se sont succédé au micro pour raconter la chronologie de cette belle aventure et le film, tourné à l’occasion du reportage sur les chefs à 6 mains et réalisé par Phaestos, fut diffusé sur grand écran.
Nous souhaitons plein de succès à ce numéro 2 ! Gourmands nous sommes, Gourmands nous resterons de toutes ces belles initiatives de gens passionnés capables de lancer un magazine de cette qualité dans une conjoncture difficile pour la presse écrite mais qui permettra aux gens de rêver, un peu…
DT Radux & Olivier Riou, gastro-hors-normes de La Gazette de Montpellier, Alain Plombat et MAC (Marie-Ange Chiari correspondante du blog des Pourcel).
Pierre Morel de La Maison de la Lozère à Montpellier, Laurent Arrazat, chef de La Compagnie des Comptoirs à Montpellier, Charles Fontès, chef de La Réserve Rimbaud à Montpellier –
Olivier Château et Laurent Pourcel en compagnie de la famille Alexandre, restaurateurs à La Grande-Motte.