Dîner d’ouverture du Festival au restaurant le » Riad Bleu «
24 oct 2008
Catégorie : Non classé
Salades Marocaines et vins de Meknés pour commencer le repas
Tout le monde se retrouve vendredi soir pour le premier dîner du Festival, rendez vous au Riad Bleu pour un dîner chargé d’émotion.
Dès le départ les choses sont tendues, la salle prévue pour cent couverts, doit faire asseoir minimum 130 personnes, d’autres arrivés tardivement sont contraints de dîner ailleurs.
A table avec Gilles Pudloswky, son amie, Claude Pourcel et Dominique Homs-Valhié
Alors l’on se serre, le moindre recoin sert pour se poser…… bravo à l’équipe de salle qui est resté professionnelle et a assuré un service de qualité, pas assez de verres, pas assez de couverts, mais tout le monde était de bonne composition…
Jaouad le Chef du Crystal à Marrakech, qui fera lui aussi le service !
Salades Marocaines en entrée, succulentes et très appréciés par les invités.
Poulet aux olives nouvelles, très douces et goûteuses, agneaux en tajine pour terminer.
Fatéma Hal présente le Festival des Arts Culinaires, violonistes et Baritons tout droits venus de Barcelone, donne une halléchante idée du spectacle qui clôtureras le festival dimanche soir.
La salle du restaurant très chargée en couverts