4 MAINS AIR DU TEMPS from xavier fiems on Vimeo.
Tag Archives: video
4 chefs – les gestes, les mains … la création …
08 avr 2014
Catégorie : Chefs, Events & Party, videos
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Une très belle vidéo à visionner absolument, du geste, des mains, voyage au coeur d’une cuisine inspirée … 4 chefs : Pascal Barbot, Quique Dacosta, Alexandre Bourdas, Alexandre Couillon …
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Schweppes choisit Penelope Cruz comme égérie
04 avr 2014
Catégorie : Pour le Fun, Tendances, videos
On continue dans les people version food, après Clooney et Nespresso bientôt à Saint-Tropez, Shakira pour Danone et les yaourt Activia, c’est maintenant au tour de Penelope Cruz qui sera la nouvelle égérie Schweppes, l’actrice espagnole succède à Nicole Kidman et Uma Thurman. Présentée aujourd’hui à Paris, la collaboration avec l’artiste a été suivie du lancement de la première publicité […]
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Bébé Spider-Man » The Amazing Baby & me 2 » … La nouvelle pub Évian…
02 avr 2014
Catégorie : Presse & Médias, Tendances, videos
Bébé Spider-Man » The Amazing Baby & me 2 « , la nouvelle pub Évian est en ligne, nul doute qu’elle va créer une fois de plus le buzz. Nous avions déjà évoqué sur F&S son lancement il y a quelques jours, alors même que les communicants qui sont en charge de la marque Évian avaient […]
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Non, le chef n’est pas Japonais !
02 avr 2014
Catégorie : Chefs, Pour le Fun, Presse & Médias, videos
Un petit intermède média sur F&S… suivez ci-dessous et regardez la vidéo. Invité de « C’est au programme » ce lundi matin pour promouvoir le film « Avis de mistral », Jean Reno a interrompu Sophie Davant en croyant reconnaître dans le fond de la pièce un chef japonais en train de leur préparer à manger. « C’est un chef […]
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» Impro en Cuisine » – Un nouvelle challenge culinaire d’un chef en direct sur la Web TV
28 mar 2014
Catégorie : Chefs, Pour le Fun, Presse & Médias, Tendances, videos
L’idée de cette émission de cuisine sur la Web TV, c’est l’interaction entre le chef qui cuisine et le spectateur derrière son ordinateur. Elle sera diffusée sur le site « Ma Vie en Couleur « et l’émission s’appelle « Impro en cuisine «. Le chef doit relever un défi, créer une recette inédite en direct, l’internaute […]
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Après » Baby&me « , Évian frappe encore très fort avec sa prochaine campagne publicitaire
27 mar 2014
Catégorie : Pour le Fun, Tendances, videos
Spider-Man face à face avec sa version bébé. Rappelez vous, les images avaient marqué nos esprits en 2013, Évian avait fait le buzz avec la campagne » Baby&me » qui montrait aux adultes leur reflet version enfant. Voici la suite : En début de semaine, un teaser de la prochaine publicité a été dévoilé. Les […]
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Gwyneth Paltrow la prétresse de la cuisine saine aux USA se lâche en vidéo
27 mar 2014
Catégorie : Pour le Fun, Presse & Médias, Tendances, videos
Une petite récréation sur F&S, Gwyneth Paltrow la prêtresse de la cuisine santé aux États Unis se lâche en vidéo diffusée il y a quelques jours. Une façon peut-être de détourner l’attention de son divorce annoncé avec Chris Martin, chanteur britannique qui fait le buzz sur le net en ce moment. Gwyneth Paltrow est une artiste […]
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La rencontre du rap de Kaaris et de Cyril Lignac…
24 mar 2014
Catégorie : Chefs, Pour le Fun, videos
Vidéo amusante dénichée sur le net. On y retrouve une caricature du chef Cyril Lignac mêlée à la musique rap de Kaaris, un rappeur français qui s’est fait connaître en 2012 grâce à sa participation à un album de Booba. Depuis d’ailleurs, les deux artistes du rap semblent en conflit. » Je suis dans la […]
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Norbert le chef de M6 … se livre en vidéo …
19 mar 2014
Catégorie : Chefs, Pour le Fun, Presse & Médias, videos
Norbert le chef de M6 ( compatriote de Jean Imbert sur M6 ) se livre lors d’un interview sur – TV Magazine Le Buzz Orange Actu – C’est cette semaine que recommence sur M6 la nouvelle série de – Jean et Norbert Le défie -. Norbert révèle son salaire L’ancien candidat de Top Chef aux […]
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À Montpellier, il fait bon vivre au soleil !… découvrez l’Arbre …
12 mar 2014
Catégorie : Tendances, videos
Montpellier n’en finit pas d’étonner par son développement et pas les grandes signatures qui se posent sur cette ville du sud en mouvements perpétuels. Après le bâtiment de la nouvelle Mairie et le show room RBC signés par Jean Nouvel, le bâtiment des archives départementales signés par l’anglo-iranienne Zaha Hadid, c’est bientôt le Nuage signé […]
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Save the date : Food Film Festival à Amsterdam du 9 au 11 mai
11 mar 2014
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Actu Pourcel France, Chefs, Events & Party, Pour le Fun, Presse & Médias, videos
Retenez la date, c’est les 9, 10 et 11 mai prochain que se tiendra à Amsterdam la troisième édition du Food Film Festival, un évènement qui, en seulement deux ans, s’est fait une place sur la scène culinaire à l’international. Au programme, présentation et diffusion de films venant du monde entier – un seul thème – […]
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Dominique Ansel, le pâtissier qui fait tourner la tête aux New Yorkais !
07 mar 2014
Catégorie : Chefs, Presse & Médias, Tendances, videos
Rappelez-vous, c’était en avril 2012.Nous découvrions à New York la pâtisserie que le jeune chef pâtissier français Dominique Ansel venait d’ouvrir. Déjà en quelques semaines la pâtisserie s’était fait une petite réputation dans la mégapole américaine. ( ci-dessous le chef Jacques Pourcel et le chef Dominique Ansel devant la pâtisserie à NY ) Depuis le […]
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M.A.D … Méditerranée À Déguster au mois de mars 2015 à Montpellier
03 mar 2014
Catégorie : Chefs, Events & Party, Presse & Médias, Tendances, videos
Montpellier, Capitale de la Gastronomie Méditerranéenne en 2015 Petite révolution dans le monde de la cuisine et des Chefs avec l’arrivée en 2015 d’un nouveau rendez-vous culinaire sur Montpellier axé autour de la Méditerranée et de la santé. Un événement inédit en France: le Festival Méditerranée A Déguster (M.A.D.), c’est le nom un peu […]
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Comment réagir lorsque l’on perd une étoile ?
02 mar 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Bonnes adresses, Chefs, videos
C’est une internaute de F&S qui est toujours en veille sur ce qui touche la restauration et largement fidèle de notre média, qui a repéré cette vidéo sur les réseaux sociaux. Elle est issue à l’origine du site internet http://www.jeanpierrevigato.com, le site internet du chef du restaurant Apicus à Paris Jean-Pierre Vigato. Une de ses […]
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La Cuisine : Un mode d’expression … sur une vidéo pour la sortie du guide Michelin 2014
27 fév 2014
Catégorie : videos
À l’occasion de la sortie du Guide Michelin 2014, une vidéo de promotion mise en ligne par Michelin où quelques chefs s’expriment sur leurs cuisines, cette cuisine-passion qui les animent tout les jours… Michelin a donc entamé une course contre la montre pour reprendre la main dans les médias et sur le net, réception pour […]
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Gordon Ramsay – Perdre une étoile, c’est comme perdre un Match de la Champion League -
18 fév 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Presse & Médias, videos
Le Chef anglais Gordon Ramsay était il y a quelques jours sur la télévision suédoise et norvégienne sur un talk-show présenté par Fredrik Skavlan. Il lui demanda ce que c’était pour lui que de perdre de étoiles Michelin ? Ramsay Répond « c’est à la fois comme – perdre une amie – et – perdre la Ligue […]
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Ratatouille à Disneyland Paris, à visiter dès cet été 2014
15 fév 2014
Catégorie : Events & Party, Presse & Médias, videos
Disneyland Paris a dévoilé ce mercredi le tout premier visuel dédié au film Ratatouille en exclusivité mondiale. L’attraction sera articulée autour de « La Place de Rémy » en hommage au petit rat héros à moustaches du succès des studios Pixar. Elle ouvrira ses portes au sein du Parc Disneyland Paris cet été, l’attraction sera […]
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Shanghai au-delà du ciel … âmes sensibles s’abstenir
14 fév 2014
Catégorie : Pour le Fun, videos
Cette vidéo mise en ligne sur le net a déjà cumulé plus de 3 millions de vues depuis le 12 février dernier jour où elle a été mise en ligne, soit en tout juste 48 heures. Lorsque l’on connait Shanghai on est d’autant plus impressionné, vu la complexité de pénétrer dans un tel chantier, les […]
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Ducasse : Partager la connaissance est un ascenseur social
06 fév 2014
Catégorie : videos
» Université du goût, dans moins de cinq ans nous seront incontournables « . Alain Ducasse était l’Invité de RTL Soir, mardi 4 février avec face à lui Marco pour les intimes ( Marc-Olivier Fogiel ). Le chef étoilé a évoqué son projet de plus grand livre de recettes de chefs du monde, agrégeant l’ensemble des connaissances en […]
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Nicolas Berger à la tête de la Manufacture de chocolat propose pour Le Coeur Saint-Valentin
04 fév 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Bonnes adresses, Chefs, Tendances, videos
Nicolas Berger chocolatier/torréfacteur à la Manufacture de chocolat à Paris propose pour la Saint-Valentin » Le Coeur Saint-Valentin de la Manufacture « . Malheureusement pour les habitants hors de Paris, le coeur est à commander sur le net ou sur place, mais sera uniquement livré par coursier à Paris, ou à retirer à la boutique. Donc […]
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60 secondes pour découvrir le menu d’hiver du chef David Bouley à NYC
01 fév 2014
Catégorie : Bonnes adresses, Chefs, Presse & Médias, videos
Eater le magazine américain consacré à la food et aux restaurants sur le web, diffuse une vidéo qui montre en 60 secondes le menu dégustation du chef New-yorkais David Bouley. Laissez-vous emporter dans une symphonie culinaire entre truffes, champignons de saisons et oursins… Welcome au coeur de la cuisine du grand chef américain … Tasting Menu, Winter […]
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Un chef à la découverte de la cuisine en Corée du sud.
27 jan 2014
Catégorie : videos
C’est toujours intéressant de voir un chef se rendre à la rencontre d’une autre cuisine. C’est un peu ce qu’a fait le chef New-Yorkais lors d’un voyage en Corée du Sud. Sur cette vidéo, vous découvrirez le chef sur les marchés, au restaurant et dans un échange avec un chef local. Pour connaître l’histoire de […]
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Jean Réno – Ariane Daguin : de l’huile d’olive de Provence au restaurant Balthazar à NYC
16 jan 2014
Catégorie : Pour le Fun, videos
C’est sûr le site internet FrenchMorning qu’une de nos internautes fidèles a découvert Ariane Daguin propriétaire de D’Artagnan, qui vend et produit aux États-Unis tout ce qui touche au canard et l’acteur Jean Réno accoudés au bar de la célèbre brasserie française Balthazar au coeur de Manhattan. Un Pastis, une bouteille d’huile d’olive et des potes, […]
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Redzepi une clé de son succès : » … du fun et du ludique … «
13 jan 2014
Catégorie : Chefs, Presse & Médias, Tendances, videos
Il était pratiquement inconnu il ya une dizaine d’années, mais au cours des quatre dernières années le chef danois René Redzepi a acquis une renommée internationale. Alors quel est le secret de sa sucess story? Pour lui c’est un mot simple en trois lettres : FUN . Dans une entrevue avec Rebecca Sheir du The Splendid […]
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Profiter de la tendance des food truck pour positionner une marque
09 jan 2014
Catégorie : videos
La tendance des food truck a fait clic dans la tête des agences de communications qui ont bien compris que cette tendance allait perdurer et même se déployer dans les années à venir. Si tu vas pas au restaurant, le restaurant ira vers toi, c’est ce qui pourrait facilement aider à se rapprocher des populations […]