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Patricia Wells – confidence d’une gastronome : personne n’a vu venir la mondialisation de l’alimentation !
20 oct 2013
Catégorie : Chefs, Presse & Médias
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Patricia Wells fut une des grandes plumes de la gastronomie mondiale. Américaine d’origine, amoureuse des bonnes tables, elle a parcouru le France qu’elle aime tout particulièrement pendant de nombreuses années pour visiter les meilleures tables et reporter ses expériences sur le Herald Tribune ( 1980/2007 ) et L’Express ( 1988/1991 ). Ce fut une des […]