Tag Archives: The Guardian
Marco Pierre White, l’enfant terrible de la gastronomie anglaise
19 jan 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Presse & Médias
Marco Pierre White, l’enfant terrible de la gastronomie anglaise, le chef le plus people d’Outre-Manche, celui qui a le plus fait les premiers titres des tabloïd anglais, se retrouve sur un nouveau livre qui retrace en photo son parcours. Pour le 25 éme anniversaire de sa révolutionnaire carrière professionnelle, White Heat 25, édité par Mitchell Beazley sortira […]
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Coca Cola se diversifie dans le lait aux USA
26 nov 2014
Catégorie : Tendances
La firme américaine Coca Cola de sodas lance une boisson à base de lait sous l’appellation Fairlife. Coca-Cola a trouvé un nouveau moyen de se développer, la marque a lancé sa propre marque de lait aux Etats-Unis. Ses dirigeants affirment que cela fera » pleuvoir l’argent « , rapporte The Guardian. Le produit sera connu sous la marque » Fairlife » et […]
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Encore une intoxication alimentaire dans un grand établissement londonien
03 fév 2014
Catégorie : Chefs, Non classé, Presse & Médias
La presse englaise et américaine n’est pas passée à côté de l’information. Même la presse française a repris l’info hier, un restaurant deux étoiles en Angleterre a fait subir à ses clients une intoxication alimentaire. Aucun chef n’est préservé de ce genre de problème, même les plus grands, on a pu le constater il y a deux ans […]
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Observer Food Monthly : Qui sera le chef de la décennie ?
21 oct 2013
Catégorie : Chefs, Events & Party, Presse & Médias
Le magazine anglais Observer Food Monthly a élaboré un liste de dix chefs qui semblent représenter le mieux la dernière décennie des chefs de cuisine. Un seul sera élu … et recevra le Award 2013, retrouvez le tout sur The Guardian … au delà du choix des dix personnalités, pas mal d’anglais ( normal pour […]