Tag Archives: tendance food

Film documentaire Long Métrage – après les Bras, Adria et Bientôt Ducasse… c’est aux frères Roca d’annoncer le film qui leur sera consacré

Film documentaire Long Métrage – après les Bras, Adria et Bientôt Ducasse… c’est aux frères Roca d’annoncer le film qui leur sera consacré

22 jan 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Presse & Médias, Tendances, videos

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C’est devenu une Tendance FOOD … après un premier coup d’essai plutôt positif avec le film documentaire version long métrage sorti en salle «  Entre les Bras  » sur la transmission culinaire dans la famille Bras… … après le long métrage consacré au chef Ferran Adrià intitulé  » El Bulli: cooking in progress «  et réalisé […]

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Madrid Fusion fête ses dix ans… Les Portes du Futur s’ouvrent…

Madrid Fusion fête ses dix ans… Les Portes du Futur s’ouvrent…

27 jan 2012
Catégorie : Chefs, Design - décoration, Events & Party

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Le thème du Festival de cuisine gastronomique  » Madrid Fusion  » qui s’est déroulé cette semaine en pays Castillan –  » las puertas del futuro  » – était un clin d’œil à l’avenir. Cette manifestation a permis de réunir cette année encore le milieu gastronomique ibérique pour un évènement qui, depuis fort longtemps, s’était qualifié […]

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