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La restauration française plombée par une crise économique alourdie par de mauvaises orientations
22 juil 2013
Catégorie : Presse & Médias
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Sur fond de baisse de la fréquentation, un tiers des clients choisit un restaurant par habitude. Ce critère devance de loin l’ambiance, la qualité des plats et les prix sur la carte, nous révèle Le Figaro Économique d’après une enquête divulguée par The NPD Group. Mais le fait que les fidèles continuent à fréquenter les […]