Tag Archives: Sofitel
So Amazing Chefs au SO Sofitel à Bangkok, les chefs au sommet !
08 oct 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs
Depuis trois jours ils sont au sommet du SO Sofitel à Bangkok, eux se sont les 12 chefs qui participent durant 6 jours à l’évènement SO Amazing Chefs qui se déroule en ce moment sur la Capitale Thaïlandaise de la gastronomie. Chaque jour les chefs se mettent en scène, cours de cuisine, dîner partagés, battle […]
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» So Amazing Chefs 2015 » à Bangkok au So Sofitel… Retenez la date !
20 juil 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Events & Party
Les chefs et les étoiles s’alignent pour un spectaculaire rendez-vous gastronomique au Sofitel So à Bangkok, pour le 4ème « So Amazing Chefs 2015 «. Du mardi 6 au dimanche 11 Octobre 2015 l’hôtel le plus design du groupe Accor, refuge urbain d’une des villes les plus FOOD d’Asie, rassemble 12 chefs de renoms venus de […]
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La saga du lit « MyBed™ Sofitel «
11 avr 2015
Catégorie : Tendances
La saga du lit « MyBed™ Sofitel « En terme de stratégie commerciale, de marketing et de « petit plus « lié à une marque d’hôtellerie de luxe, l’enseigne Sofitel du groupe Accor a frappé fort avec son lit si particulier… la literie est devenue aujourd’hui ( et depuis ) un des principaux arguments-clés de confort des grands […]
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» Goût de France – Good France « , les Ambassadeurs reçus à Versailles pour célébrer la cuisine Française – 6 chefs aux fourneaux !
15 mar 2015
Catégorie : Non classé
Cette semaine la Cuisine est en fête, la gastronomie française fait son grand retour dans la Diplomatie Mondiale, 1500 restaurants serviront ce jeudi 19 mars dans le monde un » Dîner Français « . » Goût de France – Good France « , en 6 mois Alain Ducasse, Guy Savoy et le Ministre Laurent Fabius ont réussis […]
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En 2014, Accor a ouvert un hôtel par jour dans le monde.
04 mar 2015
Catégorie : Tendances
En 2014 la machine Accor a ouvert un nouvel hôtel par jour Après des années agitées, le management du numéro 1 français de l’hôtellerie (Sofitel, Pullman, Mercure, Novotel, Ibis, HotelF1…) s’est stabilisé. Et la marche en avant a repris : les investissements pleuvent et les ouvertures se succèdent. En coulisses, une redoutable logistique. Pour les […]
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A Saigon, grâce aux chefs les enfants d’un orphelinat découvrent la pâtisserie
29 nov 2014
Catégorie : Non classé
À l’initiative du chef Alain Caron, les enfants d’un orphelinat de Saigon au Vietnam furent durant deux après-midi invités à découvrir les cuisines d’un grand hôtel et à s’initier à la pâtisserie. C’est ainsi que le Sofitel Saigon Plaza à Ho Chi Minh a reçu durant deux après- midi une soixantaine d’enfants. Le chef Sakal […]
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Asian Tour 2014 – Sofitel Stars Chefs – le Chef Nicolas Vienne réunis 50 chefs à Guangzhou en Chine
01 nov 2014
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Events & Party, Presse & Médias
Le chef exécutif de l’hôtel Sofitel Canton Sunrich à Guangzhou – Nicolas Vienne – organise début décembre le plus grand festival de chefs de cuisine gastronomique au monde. Ci-dessus le chef Nicolas Vienne qui sort à l’occasion de l’évènement son tout nouveau livre de cuisine » Shanghai Flair « Guangzhou Festival China Tour Asia 2014 […]
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Et malgré tout, la Planète Food continue à bouger
03 oct 2013
Catégorie : Bonnes adresses, Brèves de Comptoir, Chefs, Pour le Fun, Presse & Médias
La Planète Food continue à se mouvoir. Pour rester connecté avec celle-ci, rien de mieux que de suivre F&S, suivez nous au coeur de ce qui bouge dans le monde de la cuisine… quelques infos recueillies par nos lecteurs, qu’ils nous transmettent et que nous diffusons. Bonne lecture ! Bocuse lance un nouveau restaurant […]