Tag Archives: Sébastien Bras
Le » Fifty Best » a révélé en avant première les 50 chefs classé de la 51 éme à 100 éme place – Où en sont les chefs Français ?
27 mai 2015
Catégorie : Non classé
Qu’ils oeuvrent et cuisinent en France ou à l’étranger ils sont chefs français avant tout, dans la liste de la deuxième partie des 100 meilleurs chefs du Monde, nous avons repéré 6 Français. La valeur de la liste des « 50 meilleurs restaurants du monde by San Pellegrino » est certes discutable car elle mélange tous […]
LIRE LA SUITE
Blanc, Darroze, Augé, Bras … ce qu’ils mangent en dehors de leurs cuisines…
15 avr 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Presse & Médias
Le HuffPost a interrogé quatre chefs sur leurs habitudes alimentaires. Hélène Darroze Georges Blanc Pierre Augé Sébastien Bras Ils ont ainsi dévoilé ce qu’ils mettent dans leur assiette au quotidien. Chacun a ses préférences, mais certains points communs se dégagent, comme par exemple, le fait de faire attention à manger sainement. Les produits congelés, sauf s’ils sont […]
LIRE LA SUITE
En 2013 ce fut le MuCEM à Marseille avec le chef Passedat, en 2014 ce sera le Musée Soulages à Rodez avec les chefs Bras
26 mar 2014
Catégorie : Bonnes adresses, Chefs, Events & Party, Presse & Médias
Marseille 2013, l’ouverture du » MuCEM » ( Musée de Civilisations de l’Europe et de la Méditerranée ) était l’évènement culturel et gastronomique de l’année avec à l’architecture et au design Rudy Ricciotti et en cuisine le chef Gérald Passédat. Rodez 2014, sera sans aucun doute lui aussi, l’évènement culturel et gastronomique de l’année puisque c’est […]
LIRE LA SUITE
Goujon, Bras, Pourcel, Marcon, Cellier, Attrazic, De Lauzun… tous réunis ce soir pour un dîner à Montpellier
03 déc 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Chefs, Events & Party
12 chefs de cuisine réunis ce soir, à Montpellier, pour un dîner qui se déroule au domaine de Verchant, dans le cadre d’une vente aux enchères pour soutenir l’action caritative menée par les associations ‘Dessine-moi une maison’ et ‘Sucré-salé’. Un dîner réalisé par les chefs, qui chacun présentent un des plats qui composent le menu […]
LIRE LA SUITE
» Entre les Bras » part pour les États-Unis, découvrez la bande annonce…
21 août 2012
Catégorie : Chefs
Sébastien et Michel Bras sur la route de la transmission. En septembre prochain, le film « Entre les Bras », sorti en début d’année 2012 en France, sera présenté aux États-Unis, le film sera appelé » Step Up to the Plate « . Il sera présenté d’abord à New York avant de suivre sur Washington DC, Boston, San […]
LIRE LA SUITE
» Entre Les Bras » nous étions à l’avant-première du film à Montpellier
09 mar 2012
Catégorie : Art, Culture & Traditions, Events & Party
Nous étions hier soir à Montpellier à la diffusion, en avant-première, du film de Paul Lacoste » Entre Les Bras « . Une salle complète du cinéma Le Diagonal attendait le chef Michel Bras, son fils Sébastien et le réalisateur du film. Un beau moment rempli d’émotion, une histoire de famille et en famille. De la […]
LIRE LA SUITE
» Entre les Bras – La cuisine en héritage » projection en avant-première ce jour à Montpellier
08 mar 2012
Catégorie : Art, Culture & Traditions, Chefs, Events & Party
C’est ce jeudi soir à 20h, que sera diffusé à Montpellier le film documentaire du réalisateur Paul Lacoste » Entre Les Bras, La Cuisine en Héritage « , en présence des chefs Michel et Sébastien Bras. En 2010, Michel Bras, à la tête d’un des meilleurs restaurants au monde, décide de passer la main à son […]
LIRE LA SUITE
» Entre les Bras – La Cuisine en Héritage » un film sur la transmission
06 jan 2012
Catégorie : Events & Party
C’est au mois de mars prochain que sortira, sur grand écran, le film » Entre les Bras « , plus précisément, c’est le 14 mars prochain, que vous pourrez suivre l’aventure culinaire et la transmission entre le chef père – Michel Bras – et le chef fils – Sébastien Bras. Pénétrez dans les cuisines du célèbre […]