Tag Archives: Restaurant Montpellier
Montpellier : Deux chefs en compétition à la télé
20 août 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Non classé, Pour le Fun, Presse & Médias
Les chefs cuisiniers de Montpellier bougent, la ville en parle et les médias aussi, avant Montpellier brillait par la culture et son dynamisme économique, mais ça c’était avant. Aujourd’hui, Montpellier a au moins deux atouts importants son équipe de foot ( même si cette année elle a du mal à s’imposer ), et le dynamisme de […]
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Tous Au Restaurant – Du 21 septembre au 4 octobre – pensez à réserver !
17 août 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Bonnes adresses, Events & Party
L’opération annuelle – Tous Au Restaurant – se déroule cette année du 21 septembre au 4 octobre 2015 sur toute la France pour les établissements participants. Le principe reste le même – Votre invité est notre invité – donc un menu acheté, un menu offert. À Montpellier, le restaurant Le Jardin des Sens participe à […]
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Musée Fabre à Montpellier : « L’Âge d’or de la Peinture à Naples : de Ribera à Giordano ». Le restaurant Insensé une pause après l’expo.
15 août 2015
Catégorie : Bonnes adresses, Events & Party
L’exposition « L’Âge d’or de la Peinture à Naples : de Ribera à Giordano » se tient actuellement au Musée Fabre à Montpellier et durera jusqu’au 11 octobre 2015. Quelques 84 œuvres majeures de la peinture napolitaine y sont présentées, dont 12 chefs-d’œuvre de Ribera, le parcours montre l’évolution de la peinture napolitaine du caravagisme vers le baroque. Cette […]
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Au déjeuner au Jardin des Sens, se jouent des notes terroir.
11 août 2015
Catégorie : Actu Pourcel France, Actualité Chefs & Restaurant, Bonnes adresses, Chefs, Non classé
Retrouvez la cuisine des frères Pourcel au Jardin des Sens à Montpellier, rendez-vous d’un déjeuner gastronomique, haricots coco, rouget de la côte méditerranéenne, courgettes du jardin et abricots du Roussillon … Le terroir et le marché dans votre assiette ! Pour commencer : Gaspacho de melon, émulsion de yaourt. La salade de haricots coco aux […]
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Au Jardin des Sens au déjeuner c’est la » gastronomie accessible « .
10 mar 2015
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Actu Pourcel France, Actualité Chefs & Restaurant, Bonnes adresses, Chefs
Au Jardin des Sens à Montpellier, le déjeuner c’est » gastronomie accessible « , la table des frères Pourcel vous reçoit les mardi, jeudi, vendredi et samedi avec leur menu de la semaine, c’est la bonne affaire de la gastronomie Montpellieraine. Le menu composé par les jumeaux cuisiniers vous proposent cette semaine de voyager en Méditerranée, […]
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Nous avons oublié de vous dire …
07 mar 2015
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Actu Pourcel France, Chefs
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La presse en parle : » Pourcel se conjugue toujours au pluriel «
04 mar 2015
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Actu Pourcel France, Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Presse & Médias
Pourcel se conjugue toujours au pluriel Ils sont « les frères Pourcel ». Aucun n’est le chef, aucun n’est le second. Ils ont oublié leurs prénoms et se sont fondus en une chimère cuisinière dotée de quatre mains. Les frères Pourcel représentent une double énigme. Ceux qui ont un frère, ou une sœur, savent que travailler en fratrie […]
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Duo de cuisine pour la Saint-Valentin avec les – frères Pourcel –
10 fév 2015
Catégorie : Actu Pourcel France, Actualité Chefs & Restaurant, Bonnes adresses, Chefs, Events & Party
Pour la Saint-Valentin les frères Pourcel mettent les petits plats dans les grands… alors même si vous ne pourrez pas dîner au Jardin des Sens le 14 février au soir puisque la partition se joue déjà complet… les jumeaux cuisiniers vous laissent rêver aux quelques plats qu’ils vous ont concoctés. Exceptionnellement le menu sera présenté […]
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Le déjeuner au Jardin des Sens c’est la Méditerranée dans votre assiette
22 jan 2015
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Actu Pourcel France, Actualité Chefs & Restaurant, Bonnes adresses, Chefs
Le menu du déjeuner au Jardin des Sens, c’est la bonne affaire FOOD à Motpellier. Tous les jours ouvrables, donc mardi, jeudi, vendredi et samedi les frères Pourcel vous régalent au déjeuner avec un menu gastronomique à 49 euros incluant un verre de vin du Languedoc. Cette semaine entre tradition et créativité, partez à la découverte […]
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Découvrez » Chez Cui Cui » à Montpellier – Laurent Pauffert & Nathalie Richin de retour aux fourneaux -
27 sept 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Bonnes adresses, Chefs, Tendances
« Chez Cui Cui « c’est la nouvelle adresse trendy de Montpellier, ce n’est pas tout à fait un restaurant, ce n’est pas tout a fait une boutique traiteur, ce n’est pas tout à fait un snack, ce n’est pas tout à fait une Guinguette, en fait c’est tout à la fois, c’est un ristorante, une rôtisserie, […]
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La presse en parle : Montpellier » le savoir créatif «
18 sept 2014
Catégorie : Non classé
Ce n’est pas parce que l’été se termine qu’il ne faut pas partir à la découverte de Montpellier, au contraire même c’est au mois de septembre que Montpellier est la plus belle. À l’occasion de l’article du magazine Résidence Décoration, suivez le guide des adresses les plus fréquentables du moment ! Résidence Décoration numéro 119 […]
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Bon plan resto de l’été … » Sensation » à Lattes de Romain Salamone
31 juil 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Bonnes adresses, Chefs
Continuons notre itinéraire avec les bons plans restos de l’été, nous restons dans le sud avec Romain et Angélique Salamone… direction donc Lattes, à port Ariane, aux portes de Montpellier au restaurant » Sensation « , un adresse qui ne manque pas de Sens et d’avenir. Romain Salamone a fait sa carrière dans l’univers de la pâtisserie […]
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Bon Plan Resto de l’été : Mia de Pascal Sanchez à Montpellier
29 juil 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Bonnes adresses, Chefs
L’été, choisir un restaurant n’est pas aussi facile que ça, surtout si on veut éviter les nombreux touristes qui sont en bord de mer et les arnaques estivales. À Montpellier, plusieurs tables peuvent vous amener à trouver votre bonheur de la table, comme le restaurant MIA du chef Pascal Sanchez. Installé depuis un peu plus […]
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» Bonne fête Maman » au Jardin des Sens
22 mai 2014
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Actualité Chefs & Restaurant, Bonnes adresses, Chefs
« Maman tu es la plus belle du monde » Nous avons tous au fond de notre cœur les mots d’amour, les poèmes offerts à nos mamans et reçus de nos enfants… Vive les mamans qui vont être fêtées en ce joli mois de mai. Pour elles, rien que pour elles, les jumeaux cuisiniers ont signé un menu. Comment […]
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Au Déjeuner au Jardin des Sens – Une balade entre Terre & Mer -
22 mai 2014
Catégorie : Actu Pourcel France, Actualité Chefs & Restaurant, Bonnes adresses, Chefs
Au Jardin des Sens au déjeuner, c’est le festival de la Méditerranée et des produits du marché, les jumeaux Jacques & Laurent Pourcel vous proposent chaque semaine un menu différent qui vous ballade entre terre et mer. Servi uniquement le mardi, le jeudi et le vendredi au déjeuner. Ce menu comprend : 1 verre de vin […]
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AfterWork au Comptoir de la Compagnie, dès ce vendredi soir !
23 avr 2014
Catégorie : Bonnes adresses, Events & Party
Au Comptoir de la Compagnie à Montpellier, la terrasse de printemps transformée en lounge, c’est tous les vendredi et samedi de 19h30 à 1 h. Save The Date : Ce vendredi soir – Au Comptoir – inaugure ses quartiers d’été avec l’Afterwork du Comptoir jusqu’à la fin du mois de juillet prochain. Nouvelle saison, nouvelle […]
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Le Jardin des Sens des frères Pourcel se déplacera dans le centre historique de Montpellier d’ici deux ans
17 avr 2014
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Actu Pourcel France, Chefs, Presse & Médias, Tendances
C’est un des rédacteurs du blog F&S qui s’est rapproché des frères Pourcel et Olivier Château pour connaître la véracité des informations diffusées sur la presse régionale concernant la possible fermeture du Jardin des Sens et les gros titres du style «Le Jardin des Sens est à vendre» . F&S – Bonjour comment allez vous ? … La […]
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Le Point : Le Jardin des Sens – Une institution de l’Hérault – par G. Pudlowski
11 avr 2014
Catégorie : Bonnes adresses, Chefs, Presse & Médias
La presse en parle : Le magazine Le Point du 10 avril 2014 consacre une page aux frères Pourcel, c’est le journaliste Gilles Pudlowski qui dans sa rubrique – La Table et les Bons Plans – se penche sur le Jardin des Sens à Montpellier. » Depuis un quart de siècle, les frères Pourcel règnent […]
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Pour le Nouvel An… Commençons l’année par un beau dîner
01 jan 2014
Catégorie : Actu Pourcel France, Chefs
Bienvenue en 2014! Quoi de mieux que de passer à la nouvelle année à la table des Frères Pourcel ? Et bien c’est la chance qu’ont eu une bonne centaine de convives hier soir … Voici le programme de la soirée dans vos assiettes… Bonne et Heureuse Année 2014 À l’apéritif : Huître en gelée […]
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Depuis les cuisines du Jardin des Sens … on vous crie …. Joyeux Noël !
25 déc 2013
Catégorie : Actu Pourcel France, Chefs
Les frères Pourcel et leurs brigades de cuisine et de pâtisserie vous souhaitent un » Très Joyeux Noël » en live depuis – Le Jardin des Sens ! -
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» Au Comptoir de la Compagnie » fête son anniversaire
28 nov 2013
Catégorie : Events & Party
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En novembre le menu du Déjeuner au Jardin des Sens aux saveurs d’automne
12 nov 2013
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Bon plan du mois
C’est parti pour des saveurs d’automne au Jardin des Sens tous les déjeuners, rouget de roche, topinambour, noix de Saint-Jacques, loup et canard, … coing pour finir vous y attendent. Servi uniquement le mardi, le jeudi et le vendredi au déjeuner. Ce menu comprend : 1 verre de vin Blanc ou Rouge sélectionné par notre Sommelier. […]
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» Bulles & Beauté » en soirée – Au Comptoir – ce jeudi 7 novembre
04 nov 2013
Catégorie : Events & Party, Pour le Fun, Tendances
Stras, Paillettes, Bulles & Beauté au programme du bar du restaurant » Au Comptoir » des frères Pourcel à Montpellier, ce jeudi 7 novembre. À quelques semaines des fêtes de fin d’année, venez vous entraîner à un relooking extrêmement chic ! Le tout arrosé de Champagne, accompagné de quelques tapas et animé d’un son très […]
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Carré Art prend ses quartiers d’hiver Au Comptoir – Première Vendredi 11 octobre -
07 oct 2013
Catégorie : Bonnes adresses, Events & Party
Les soirées Carré Art que vous avez suivies tout l’été sur la plage Carré Mer à Villeneuve Lès Maguelonnes, prennent leurs quartiers d’hiver au restaurant » Au Comptoir de la Compagnie » à Montpellier. Ces soirées qui ont fait danser la plage tout l’été ne manqueront pas de vous transporter tout le long de cet […]
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La presse en parle : Au comptoir de la Compagnie
07 sept 2013
Catégorie : Presse & Médias
Nous vous l’avions annoncé la semaine dernière, l’ouverture du restaurant « Au Comptoir de la Compagnie » était imminente, et voilà la presse s’en fait l’écho, le restaurant àaouvert déjà depuis une semaine. La cuisine version italienne des frères Pourcel se pose définitivement à Montpellier. À lire sur le nouveau magazine Layalina.