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Recette de la semaine : gaspacho de cresson, cervelle d’agneau et caviar
12 fév 2012
Catégorie : La recette de la semaine, Recettes atelier de cuisine
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Gaspacho de cresson, cervelle d’agneau et caviar Préparation : 35 mn – Cuisson : 25 mn Recette pour 6 personnes Ingrédients Crème de cresson 50 cl de fond blanc 50 cl de crème liquide 1 botte de cresson sel, poivre Crêpes 500 g de pommes de terre 5 cl de lait 3 cuillerées à soupe […]