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En Grèce – l’avenir commence à ressembler au passé – la Lentille fait un retour remarqué
26 juil 2013
Catégorie : Presse & Médias
Trés connue pour ses valeurs nutritionnelles, par la force des choses les lentilles font un retour très remarqué dans la nourriture des Grecs. Riches en fer et très nourrissantes, les lentilles permettent à de nombreuses personnes d’équilibrer leur alimentation. Les anciens disaient déjà qu’il fallait manger au moins trois fois des lentilles par semaine… un […]
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28 mar 2013
Catégorie : Presse & Médias
Moins 15, – 20, – 30 % les chiffres qui circulent dans le milieu de la restauration sont affolants en ce début d’année 2013… Alors que les chiffres officiels confirment une baisse d’activité de – 2 % sur 2012, la dégringolade s’est imposée dès le dernier trimestre 2012. La chute des chiffres d’affaires depuis le […]