Tag Archives: Raymond Blanc
Ils l’ont dit en 2015 ! … Chefs, Journalistes gastronomiques, personnalités s’expriment sur la cuisine !
29 déc 2015
Catégorie : Chefs, Presse & Médias
Toute l’année 2015 a été marquée par une actualité FOOD sans précédent, la planète a vibré pour la gastronomie, les chefs occupent une partie de la scène médiatique et s’expriment sur un phénomène très à la mode – LA CUISINE ! – F&S a relevé pour vous les déclarations des chefs et des journalistes gastronomiques qui […]
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Top 50 des restaurants au Royaume-Unis … un avant-goût avant les prochaines sorties de guides …
27 août 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Non classé, Presse & Médias
Rien à voir avec le guide Michelin ou le Fifty Best, mais le Good Food Guide 2016 est annoncé, il sortira en kiosque en Angleterre le 4 septembre prochain, ce guide très populaire au Royaume-Unis a été édité pour la première fois en 1951, il classe les restaurants, mais aussi les meilleurs pubs anglais bien […]
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Les chefs qui communiquent le plus réussissent t’ils mieux ?
13 juil 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Presse & Médias
Les chefs qui communiquent le plus réussissent t’ils mieux? Le principe phare de la réussite dans l’univers digital peut se caractériser par l’affirmation suivante : « Je communique donc j’existe ! ». Le chef Ducasse, ne dit il pas souvent qu’il est aussi important » … de savoir faire que de faire savoir ! « , il en […]
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Raymond Blanc : » En France, la tradition est parfois lourde. C’est un boulet. «
18 mar 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Presse & Médias
Le célèbre chef français installé en Angleterre depuis 40 ans participe à l’opération » Goût de France – Good France « , l’occasion de s’exprimer sur l’influence de la cuisine française à l’étranger. Vu d’Angleterre, la vision de la cuisine Française ne transmet pas le même ressenti que nous pouvons avoir ici sur place, une certaine idée […]
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JO 2012 : Après Jamie Oliver… Raymond Blanc et Heston Blumenthal portent la flamme Olympique
12 juil 2012
Catégorie : Chefs, Pour le Fun
La Flamme Olympique continue de faire le tour de l’Angleterre, la semaine dernière c’était le médiatique chef Jamie Oliver qui la portait sous la pluie, pour traverser sa ville natale. Il y a deux jours, c’était cette fois-ci, deux grands chefs anglais, qui à leurs tours, ont participé au relais pour porter la torche enflammée. […]