Tag Archives: Pizza
Caffè Stern, Paris : gentilezza
23 oct 2015
Catégorie : À la petite cuillère, Actualité Chefs & Restaurant, Bonnes adresses, Chefs
- À la petite cuillère – Tant qu’à voir fermer nos vieilles boutiques enchanteresses, autant qu’elles soient recyclées de façon intéressante. Stern, atelier de gravure fondé en 1834 dans le passage des Panoramas et inscrit à l’inventaire des Monuments historiques depuis 1974, ne pouvait pas échoir à n’importe qui. Début 2015, David Lanher (restaurateur à […]
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Au Japon vous pouvez déguster une pizza au caramel et marshmallow
06 juin 2014
Catégorie : Pour le Fun
Un de nos internautes fidèles à F&S nous a transmis cette étonnante information … on pensait que les Américains pouvaient tenir le flambeau pour créer des prototypes de préparations – malbouffe – mais finalement les Japonais ne sont pas mal aussi, lisez ci-dessous : La chaîne Pizza Hut a introduit une nouvelle pizza dans les […]
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La meilleure pizza au monde 2014 est australienne !
16 avr 2014
Catégorie : Pour le Fun, Presse & Médias
C’est une fausse idée de penser que la meilleure pizza du monde on peut la déguster en Italie. En effet il ne faut pas faire ses valises pour l’Italie, mais pour l’Australie et réserver une table au restaurant du chef Johnny Di Francesco situé à Melbourne. Le week-end dernier, Johnny Di Francesco a reçu ce […]
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Avant la cérémonie des Oscars …. des pizzas pour les stars !
04 mar 2014
Catégorie : Pour le Fun
Avant que démarre la cérémonie des Oscars à Hollywood, quelques unes des stars présentes dans les premiers rangs se sont pris d’une fringale qui imposait une solution radicale … Le plus efficace … des pizzas … Alors la presse s’en est fait l’écho sur TMZ le tabloïd people aux États-Unis… C’est la présentatrice de la […]
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La tomate fut considérée pendant longtemps comme du poison, c’est en 1880 à Naples que l’invention de la pizza va la rendre populaire
26 juin 2013
Catégorie : Presse & Médias, Produits Saison marché
La tomate n’a pas toujours été aussi populaire. Alors qu’aujourd’hui, elle est largement consommée et ce à travers le monde, il fut un temps où elle était considérée comme un poison pour l’homme. Selon le Smithsonian Magazine, la tomate a été bannie des habitudes alimentaires des Européens pendant environ 200 ans. Surnommée la « pomme empoisonnée », […]
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Plus rien n’arrêtera les – Food Truck -
03 avr 2013
Catégorie : Tendances
Nous avons tous près de chez soi un camion de pizza, surtout dans le sud de la France, nous avons tous notre camion à pizza préféré… mais rarement vous avez vu un camion comme celui là… Nous l’avons déniché aux Etats-Unis en Californie, plus précisément dans la région de San Francisco… La pizza est le […]
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Depuis le début de la crise la taille des pizzas à diminuée…
20 fév 2013
Catégorie : Tendances
Le Figaro nous révèle que la taille des pizzas se réduit au fur et à mesure que la crise s’installe et que la baisse de dépense se fait sentir sur les additions… Peut être une solution pour lutter contre l’obésité ? …. ou une façon pour éviter les gaspillages … finalement la crise à aussi […]
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La cuisine italienne toujours en haut de l’affiche en France
13 mar 2012
Catégorie : Pour le Fun, Tendances
Les Français ont avalé 1,26 milliard de pizzas au total l’an dernier, soit quelque 3,46 millions par jour. Même s’il s’agit d’une légère diminution par rapport à 2010 (- 0,51 %), en particulier en raison du recul des ventes dans la restauration collective, la Pizza est championne toute catégorie. Tous les circuits de distribution, que […]