Tag Archives: Paul-François Vranken
Lucas Carton… on se mélange les couteaux !
09 jan 2014
Catégorie : Chefs, Presse & Médias
Restera, restera pas, viendra ou ne viendra pas, conseillera ou ne conseillera pas …. on ne sait plus trop ce qui se passe derrière la façade du célèbre Lucas Carton à Paris, on se mélange même les couteaux. Le chef Alain Senderens aurait vendu ses parts et quitté le navire en novembre dernier pour laisser […]
LIRE LA SUITE
» Lucas Carton » du chef Senderens passe dans les main de Potel & Chabot
17 oct 2013
Catégorie : Bonnes adresses, Chefs, Presse & Médias
Cela fait quelques jours que l’information se diffusait dans les milieux bien renseignés à Paris. C’est le magazine Le Point en ligne qui l’annonce officiellement, le Lucas Carton de Alain Senderens célèbre établissement parisien de la Madeleine passe dans les mains du traiteur Potel & Chabot. Déjà il y a quelques mois, la rumeur courait que le groupe […]