Tag Archives: patrice Hardy
Jean-Luc Delarue fut aussi visionnaire vers la restauration du futur
26 août 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Chefs, Events & Party, Presse & Médias, Tendances
Jean-Luc Delarue, passionné de cuisine, l’animateur de télévision préféré des Français, a quitté définitivement l’écran ! Génie du petit écran, touche à tout, il ouvrira en 1999 et 2001 deux restaurants à Paris à la grande époque des restaurants branchés qui faisaient courir la capitale. Le Korova et le Nobu furent deux enseignes installées près des […]
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La Truffe Noire : Patrice Hardy & Jacques Pourcel aux fourneaux
21 jan 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Chefs
Vous ne connaissez pas encore le restaurant » La Truffe Noire » à Neuilly-Sur-Seine ?… et bien pourtant, cette table existe depuis bientôt dix ans, installée sur une petite placette bien animée de la ville, aux portes de Paris. C’est un des meilleurs restaurants de la ville, et en tous cas la plus belle table […]
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La Truffe Noire by Patrice Hardy et les frères Pourcel, ce mercredi 18 janvier
16 jan 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Events & Party
Patrice Hardy, le chef du restaurant » La Truffe Noire » à Neuilly, accueille dans sa cuisine l’équipe du Jardin des Sens pour un dîner autour de la truffe avec les frères Pourcel. C’est ce mercredi 18 janvier que vous pourrez déguster le menu créé par les chefs autour de cette belle table qui, pour […]