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Pakta restaurant par les frères Adria à Barcelone… voyagez entre Japon et Pérou

12 sept 2013
Catégorie : Chefs, Tendances, videos

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Pakta, c’est le restaurant que les frères Adria ont ouvert à Barcelone, il y a quelques mois. Nous vous en avions parlé sur le blog F&S lors de son ouverture au mois de mars dernier. Ils ont réussi à créer une fusion culinaire entre Pérou et Japon, vivez une expérience au travers de cette vidéo […]

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Ouverture : Pakta un mix de cuisine japonaise et péruvienne à Barcelone signé par A. Adria

Ouverture : Pakta un mix de cuisine japonaise et péruvienne à Barcelone signé par A. Adria

17 avr 2013
Catégorie : Bonnes adresses, Chefs

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Barcelone est toujours en ébullition, cette ville incroyable laisse la place à la création culinaire. Outre les nombreux restaurants à tapas, la création culinaire trouve ici son univers. Après le restaurant  » 41 °  » , le chef Albert Adria signe la carte de Pakta, une table d’esprit asiatique qui propose une drôle ( mais […]

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