Tag Archives: Marseillan
Le Château du Port à Marseillan… un nouveau destin se prépare…
22 avr 2011
Catégorie : Actu Pourcel France
Le restaurant Le Château du Port situé dans le petit village de Marseillan, au bord du canal qui mène sur le bassin de Thau, tire définitivement sa révérence et s’ouvre à un nouveau destin. Le restaurant » Le Château du port » créé par Patricia et Charly Chicheportiche dans les années 70 fut un des […]
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La presse en parle… Le Château du Port à Marseillan…
18 août 2010
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses
Le magazine Télé-Poche sur la route des plages du Languedoc-Roussillon avec un petit détour par le village de Marseillan et le restaurant » Le Château du Port « …
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Derrière les fourneaux du Château du Port, le chef Guillaume Miquel
25 juin 2010
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Chefs
6e saison pour Le Château du Port, ce petit bistrot au charme incroyable situé sur les quais du ravissant port de pêche de Marseillan, ce beau village méditerranéen, à 45 mn de Montpellier, qui a su rester si authentique. Incontournable table Pourcel aux abords du bassin de Thau, décoration très originale réalisée par Laetitia dans […]
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La recette coup de coeur du chef Guillaume au Château du Port
25 juin 2010
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses
BOURRIDE DE LOTTE, POMMES FONDANTES ET JULIENNE DE LEGUMES RECETTE pour 6 personnes LA LOTTE 1 queue de lotte de 1,4 kg (baudroie) Nettoyer, parer le poisson. Lever les filets et les tailler en tronçons de 4 cm. Réserver au frais. LE BOUILLON DE POISSON 1 carotte . 1 vert de poireau . 1 oignon […]
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Le Château Du Port à Marseillan fête ses cinq ans…..
15 juin 2009
Catégorie : Bonnes adresses, Events & Party
Ce dimanche soir Marseillan était en fête sur son port. Du moins sur la rive gauche là où se trouve le restaurant » Le Château du Port « , ce petit bistrot au charme incroyable. C’est en effet en 2004 que les frères Pourcel, Olivier Château, Xavier Méot s’associèrent à Laetitia Chichepotiche pour racheter cet établissement […]
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Le Château du Port à Marseillan
05 mai 2009
Catégorie : Presse & Médias
Le château du Port à Marseillan sur France 3 pour un beau reportage où vous retrouverez Laetitia en Guest Star….. à savourer avec modération. http://jt.france3.fr/regions/popup.php?id=m31a_cds&video_number=1