Tag Archives: Marc Esquerré
Pour la présentation de son palmarès 2016 – Gault & Millau » avait mis les petits plats dans les grands !
27 oct 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Bonnes adresses, Chefs, Events & Party, Non classé, Presse & Médias
Le Gault & Millau a de nouveau retrouvé sa légitimité dans le microcosme des guides gastronomiques, depuis son arrivée à la tête du célèbre guide gastronomique Côme de Cherisey a transformé l’essai. Gault & Millau, révélateur de talents, a repris son bâton de pèlerin et parcourt la France à la rencontre des chefs, de leurs maisons […]
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C’est Off… C’est Cuisine… C’est d’actualité … #39
26 oct 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Non classé, Presse & Médias
Parfois c’est OFF … en tout cas c’est Cuisine … et c’est d’Actualité ! … Cette semaine sur la planète cuisine quelques rumeurs et chuchotements ! Suivez les chefs, ils bougent version FOOD…. chaque semaine donne son lot d’infos ! F&S c’est l’actu des chefs … Les chefs parlent … la presse en parle, alors à F&S ça nous intéresse … […]
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4 grands chefs racontent leurs vies dans – Toute Une Histoire – sur France 2
17 août 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Presse & Médias
était devant sa télévision cet après midi du lundi 17 août pour voir ( ou revoir ) l’émission produite par Réservoir Prod – » Toute une Histoire … » – présentée par Sophie Davant et diffusée sur France 2. Le thème du jour, les Grands Chefs de cuisine et pâtisserie, et surtout » … À […]
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Paul Bocuse fait une apparition au – Gault&Millau Tour – à Lyon
24 mar 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Events & Party, Presse & Médias
C’est toujours un vrai plaisir de revoir Paul Bocuse, surtout que depuis de nombreux mois et ses problèmes de santé, le chef c’était fait de plus en plus rare devant la scène culinaire. C’est à l’occasion de l’évènement » Gault&Millau Tour » qui a fait étape dans l’établissement de Paul Bocuse à Collonges-Au-Mont-D’Or que le chef […]
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Lancement du palmarès Gault Millau 2015 à Paris au Théâtre du Trianon
30 oct 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Events & Party, Presse & Médias
Ce lundi soir 27 octobre, agitation culinaire au Théâtre du Trianon à Paris, le Guide Gault&Millau présentait son Palmarès 2015 en présence des grands chefs français et de la presse. Tout ce que la France compte comme chefs qui font bouger les terroirs et la gastronomie étaient là. Petit à petit Gault&Millau est reparti reconquérir […]
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Gault & Millau 2014 revient dans la course des guides gastronomiques qui comptent !
24 oct 2013
Catégorie : Chefs, Events & Party
La saison des guides gastronomiques bat son plein. Renaissant de ses cendres, le Gault et Millau, grâce à son équipe et son dynamisme, revient dans la course des guides qui comptent. Sa nouvelle approche éditoriale, son envie d’être plus proche des chefs, son positionnement en région, et toujours sa particularité de découvreur de talent donnent […]
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Gault&Millau Tour s’arrête chez les Pourcel le 10 juin prochain
04 juin 2013
Catégorie : Chefs, Events & Party
Gault&Millau fait étape à Montpellier le 10 juin prochain pour le Gault&Millau Tour 2013. C’est au Jardin des Sens des Frères Pourcel que le célèbre guide gastronomique et la rédaction du magazine organise un évènement qui regroupera une grande partie des restaurateurs de toute la grande région Languedoc Roussillon. À cette occasion plusieurs prix seront remis […]