Tag Archives: manger des insectes
Faciliter l’accès au marché des aliments nouveaux et innovants, c’est le souhait de l’Union Européenne
09 août 2014
Catégorie : Tendances
N’en déplaise aux amateurs, c’est pas demain que l’on mangera des insectes dans les restaurants, il faudra attendre un peu. C’est à Amiens, qu’un restaurant c’est sis à proposer des insectes à ses clients, quelques jours après les autorités sanitaires lui ont interdit de poursuivre, même si la clientèle était séduite. En juin dernier, un […]
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Rentokil Initial leader mondial de la dératisation va vous faire manger des insectes !
16 mai 2014
Catégorie : Presse & Médias, Tendances
Interpelé par une invitation presse diffusée à grande échelle aux journalistes – FOOD -, pour F&S nous sommes allés voir de plus près à quoi correspondait cette invitation de la firme internationale Rentokil Initial, à déguster des insectes. Rentokil entreprise britannique bien connue pour éliminer les nuisibles dans tous les bâtiments professionnels ( cafards, souris, punaises, mouches […]
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Laissez nous manger nos grenouilles et nos escargots …. et …. gardez vos insectes !
23 juin 2013
Catégorie : Presse & Médias, Produits Saison marché, Tendances
Mais pourquoi veut-on nous faire consommer à tout prix des insectes alors que cela ne correspond pas à notre mode de vie ? Vous en avez pas marre vous ? … que l’on soit tout le temps entrain de vous dire ce que l’on doit faire, ce que l’on doit manger, et comment on doit se comporter […]
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Le prix de la viande doublera d’ici à 7 ans… déjà des alternatives ?
31 juil 2012
Catégorie : Brèves de Comptoir
Mais quelle époque vit-on ?… nous laisserons-nous être manipulés encore longtemps par les chercheurs et les scientifiques qui cherchent à changer nos habitudes de consommations et nos traditions ? Plus rien ne tourne rond, les mers se vident de leurs poissons, les élevages disparaîtraient, les cultures sont génétiquement modifiées… comment allons-nous continuer à faire nos […]