Tag Archives: manger bio
La grande purge des colorants et arômes artificiels est lancée aux États-Unis
07 août 2015
Catégorie : Tendances
L’industrie agro-alimentaire aux États-Unis va t’elle subir une révolution ? … en tout cas c’est un fait qui semble prendre position, la baisse d’activité de nombreuses grandes compagnies américaines les amène à réfléchir sur l’avenir du marché des produits à base de céréales. Ainsi Taco Bell, Panera, Kraft, General Mills, sont rejoints par Kellogg’s dans la […]
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Alice Waters » Chez Panisse « … 40 ans au service des bons produits
08 août 2012
Catégorie : Chefs, Presse & Médias
Madame Figaro consacre 5 portraits à 5 femmes d’exception, dont celle que nous proposons de suivre ci-dessous… Alice Waters, chef du restaurant » Chez Panisse « . Depuis 40 ans, à Berkeley aux États-Unis, elle est la prêtresse de la bonne bouffe, mi bobo/mi babacool, locavore avant l’heure, elle prêche pour changer les habitudes et que […]
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Les Français jugent secondaire de manger bio pour rester en bonne santé
28 juin 2012
Catégorie : Tendances
Les Français jugent généralement « secondaire » de manger des produits bio pour rester en bonne santé et pensent qu’il est plus important de réduire la cigarette ou de manger équilibré, selon un sondage publié mardi. D’après cette enquête réalisée par l’Ifop auprès de 1 010 personnes interrogées par internet en juin, 67 % des Français jugent […]
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Vous ne l’aviez pas remarqué ? …. Manger Bio …… rend Snob et Égoïste
01 juin 2012
Catégorie : Pour le Fun
Une internaute nous transmet cette information trouvée sur internet… intéressant d’analyser les conséquences de certains nouveaux comportements alimentaires. Pas sûr non plus qu’il faille en faire une généralité… ! Manger bio rend snob et égoïste …. Les adeptes du bio ont-ils un comportement aussi moral que ce qu’il se trouve dans leur assiette ? D’après le […]