Tag Archives: Maison Pourcel

À Shanghai – Maison Pourcel – fête le Nouvel An

À Shanghai – Maison Pourcel – fête le Nouvel An

31 déc 2013
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Bonnes adresses, Chefs

1

 Bien sûr à Shanghai après les dernières découvertes et les adresses à la mode, nous reviendrons vers le quartier de l’ancienne concession française avec les frères Pourcel pour continuer le parcours gastronomique. Rendez-vous à Maison Pourcel. Le restaurant est situé au 8 étage d’un petit immeuble art-déco de l’ancienne ville, loin des immeubles du Bund, […]

LIRE LA SUITE

Le Département de l’Hérault s’arrête le temps d’une soirée à Maison Pourcel à Shanghai

Le Département de l’Hérault s’arrête le temps d’une soirée à Maison Pourcel à Shanghai

23 juin 2012
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Bonnes adresses, Chefs, Events & Party

0

Réception ce vendredi soir, au restaurant Maison Pourcel à Shanghai, où le restaurant des frères Pourcel recevait les représentants du Département de l’Hérault dans le cadre d’un voyage de promotion de la filière viticole du département en Chine. Les Maires de Saint-Christol et de Florensac entourant le Président Vézinhet et le chef Pourcel. La délégation […]

LIRE LA SUITE

Dîner de clôture de – l’Omnivore World Tour Shanghai – By JF Piège au restaurant Franck

Dîner de clôture de – l’Omnivore World Tour Shanghai – By JF Piège au restaurant Franck

16 juin 2012
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Bonnes adresses, Chefs, Events & Party

0

Les deux équipes des restaurants de William Ledeuil de Kitchen Galerie et de Jacques Pourcel de Maison Pourcel se retrouvèrent ce jeudi soir pour le dîner de clôture du festival  » Omnivore World Tour « , à Ferguson Lane, où se trouve le Restaurant/Bistrot Franck. Le dernier  » Fucking Dinner  » mettait donc en scène Franck Pécol, propriétaire […]

LIRE LA SUITE

Masterclass – David Toutain – William Ledeuil – le tout en image…

Masterclass – David Toutain – William Ledeuil – le tout en image…

16 juin 2012
Catégorie : Chefs, Events & Party

0

Omnivore World Tour Shanghai, ce fut 12 masterclass de cuisine en live, cuisine, vins, cocktail, rien n’avait été oublié pour un public essentiellement chinois passionné de cuisine. C’est au cœur du Sirha qu’avait été installé le dôme Omnivore, et durant trois jours, c’est la scène gastronomique européenne et de Shanghai qui défila à la table […]

LIRE LA SUITE

Masterclass pour Omnivore au Sirha Shanghai

Masterclass pour Omnivore au Sirha Shanghai

15 juin 2012
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Chefs

1

Livraison du chef Jacques Pourcel au Sirha à Shanghai, pour la Masterclass Omnivore qui se déroulait ce jeudi matin. Accompagné du chef Joris Bijdenjik, le chef Jacques Pourcel présenta un cours de cuisine en direct live depuis le dôme de Omnivore, installé au cœur du Sirha 2012, qui se déroulait pendant trois jours à Shanghai […]

LIRE LA SUITE

Shanghai :  » Omnivore, Fucking Dinner  » à Maison Pourcel by William Ledeuil & les frères Pourcel

Shanghai :  » Omnivore, Fucking Dinner  » à Maison Pourcel by William Ledeuil & les frères Pourcel

15 juin 2012
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Chefs, Events & Party

0

Mardi soir, au restaurant Maison Pourcel, lancement de la première soirée  » Omnivore World Tour Shanghai Fucking Dinner « , quatre dîners se dérouleront en ville lors du festival de cuisine organisé par l’équipe de Omnivore avec à sa tête Luc Dubanchet. En cuisine à Maison Pourcel, plusieurs chefs étaient en scène, William Ledeuil, chef à Paris […]

LIRE LA SUITE

Omnivore World Tour Shanghai – quand la jeune cuisine bouscule les codes – en route pour le marché !

Omnivore World Tour Shanghai – quand la jeune cuisine bouscule les codes – en route pour le marché !

13 juin 2012
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Bonnes adresses, Chefs, Events & Party

0

Rendez-vous lundi soir à Shanghai à l’hôtel Indigo, sur le Bund, avec les équipes du restaurant Kitchen Gallery et son chef William Ledeuil, pour le duo de chefs avec Jacques Pourcel qui va durer trois jours, sur la ville en ébullition. Car c’est ce mardi que démarre pour trois jours le  » Omnivore World Tour […]

LIRE LA SUITE

Omnivore World Tour débarque à Shanghai – 12 /13/14 juin -

Omnivore World Tour débarque à Shanghai – 12 /13/14 juin -

08 juin 2012
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Bonnes adresses, Events & Party

0

Le festival de la jeune cuisine mondiale débarque au travers du  » Omnivore World Tour  » à Shanghai, et s’installe pour trois jours. La cuisine sera mise en mouvement pour trois jours totalement dédiés à la créativité culinaire et aux chefs qui animent la scène  » World food  » actuelle. Parmi les évènements du festival […]

LIRE LA SUITE

Gagnez un repas pour deux au restaurant Maison Pourcel de Shanghai avec le site www.luxe-magazine.com!

Gagnez un repas pour deux au restaurant Maison Pourcel de Shanghai avec le site www.luxe-magazine.com!

29 mai 2012
Catégorie : Actu Pourcel étranger

0

Katya Pellegrino, passionnée de voyages et de communication , a lancé avec succès voilà 8 ans le premier magazine de luxe « Luxe magazine » sur internet , dédié au monde de l’excellence, Luxe et Art de Vivre, fédérant des plumes prestigieuses. En 2008 elle créa la version anglaise avec succès! Le petit dernier est arrivé en […]

LIRE LA SUITE

La fête à Shanghai… c’est ce soir au Sugar, le Bar de Maison Pourcel !

La fête à Shanghai… c’est ce soir au Sugar, le Bar de Maison Pourcel !

24 mar 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Events & Party

0

Shanghai est une ville de fête, et SUGAR, le bar lounge du restaurant Maison Pourcel à Shanghai, n’est pas en reste pour recevoir les Clubbers… Retrouvez dès ce soir les codes de la fête au 6e étage de Maison Pourcel, où l’exceptionnelle terrasse surplombant l’ancienne concession française vous attend au son d’un DJ !

LIRE LA SUITE

Un nouveau chef à Maison Pourcel à Shanghai

Un nouveau chef à Maison Pourcel à Shanghai

08 fév 2012
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Presse & Médias

1

Profitant de son séjour à Shanghai, le chef Jacques Pourcel a présenté au cours d’une conférence de presse se déroulant au restaurant Maison Pourcel, le nouveau chef de leur restaurant sur place. C’est en présence de 25 journalistes chinois que Jacques Pourcel, leur partenaire Gilles Bihi-Zénou, Wilfrid Hocquet, chef exécutif du groupe Pourcel, que le […]

LIRE LA SUITE

Maison Pourcel élue  » Meilleur restaurant français 2011  » par le magazine  » Modern Weekly « 

Maison Pourcel élue  » Meilleur restaurant français 2011  » par le magazine  » Modern Weekly « 

12 jan 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Events & Party

0

C’est ce jour que s’est déroulé à Shanghai l’événement médiatique et très couru, avec le remise des Awards des Meilleures Tables le krnbv“ Modern Weekly’s Best Restaurant Awards” « Modern Weekly » est le magazine LifeStyle féminin le plus vendu en Chine depuis 2003, date de sa création. Pour l’édition de son guide Cuisine Map […]

LIRE LA SUITE

ICS (International Channel Shanghai) : Maison Pourcel à Shanghai reçoit un Award

ICS (International Channel Shanghai) : Maison Pourcel à Shanghai reçoit un Award

24 déc 2011
Catégorie : Actu Pourcel étranger

0

ICS il faut comprendre International Channel Shanghai, c’est une des plus importante télévision Chinoise de la région de Shanghai, sa diffusion couvre un bassin de 180 millions d’habitants, autant dire que la diffusion est importante pour le potentiel commercial du restaurant Maison Pourcel. Et c’est justement au moment de la fin de l’année que la chine […]

LIRE LA SUITE

Ian Gélinas, sous-chef de Maison Pourcel en  » Winner  » sur Elle Men

Ian Gélinas, sous-chef de Maison Pourcel en  » Winner  » sur Elle Men

02 nov 2011
Catégorie : Presse & Médias, Tendances

0

Le Magazine Masculin ELLE MEN, version Chine, consacre deux pages à Ian Gélinas, le sous-chef du restaurant Maison Pourcel à Shanghai. Vous le retrouverez dans les cuisines du restaurant en mâle dominant en pleine puissance… alors un Trip Chinois ? Ian Gélinas est le chef du restaurant Maison Pourcel à Shanghai par intérim, le temps […]

LIRE LA SUITE

Shanghai : Sud de France présente ses vins à Maison Pourcel

Shanghai : Sud de France présente ses vins à Maison Pourcel

25 sept 2011
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Events & Party

0

Malgré la période estivale, on ne peut pas dire que le restaurant  » Maison Pourcel «  à Shanghai ait perdu son dynamisme, que ce soit au restaurant gastronomique ou au bar lounge  » Sugar « . Le restaurant des frères Pourcel à Shanghai a pris son envol sur la scène culinaire de la ville. C’est Christophe […]

LIRE LA SUITE

Maison Pourcel en images sur Channel Young TV chinoise

06 sept 2011
Catégorie : Actu Pourcel étranger

0

Maison Pourcel à l’honneur côté TV, avec une apparition le 25 août dernier, dans le célèbre programme chinois « Best of Shanghai » sur la chaîne Channel Young. Le thème de l’émission : « les 10 meilleurs restaurants occidentaux à Shanghai« . Devinez quelle table est classée n°1 ?… Maison Pourcel des frères Pourcel. Le film met en scène […]

LIRE LA SUITE

ICS TV chinoise, Maison Pourcel en vidéo

02 sept 2011
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Presse & Médias

0

Le 28 juillet, nous vous avons présenté la TV chinoise ICS venue tourner à Maison Pourcel, le restaurant des frères Pourcel à Shanghai, dans le cadre d’un programme de télévision en langue anglaise le plus populaire en Chine « ICS Independent Inspector ». En images cette fois-ci, découvrez la table la plus romantique de Shanghai… www.maisonpourcel.com

LIRE LA SUITE

Sugar by Maison Pourcel : le programme du mois d’août… première soirée le 6 août

Sugar by Maison Pourcel : le programme du mois d’août… première soirée le 6 août

05 août 2011
Catégorie : Events & Party

0

Sugar By Maison Pourcel a pris son envol. Le bar créé à l’étage inférieur de Maison Pourcel le restaurant gastronomique des frères Pourcel a pris son envol, petit à petit, ce bar devient une référence et un incontournable des nuits shanghaïennes… suivez le programme ci-dessous. La presse en parle sur les tabloïds chinois, les soirées […]

LIRE LA SUITE

A Shanghai, le Champagne contribue à créer l’évènement !

A Shanghai, le Champagne contribue à créer l’évènement !

21 juil 2011
Catégorie : Bonnes adresses, Events & Party

0

Tous les vendredis soir, retrouvez  » SUGAR « , le bar situé au 6e étage de Maison Pourcel le restaurant des frères Pourcel à Shanghai, pour les  » Champagne Night « . En quelques semaines  » Sugar «  est devenu un incontournable des nuits shanghaïennes, le  » Champagne « , vin synonyme de fête, donne une étincelle à […]

LIRE LA SUITE

Jacques Pourcel et Christophe Lerouy cuisinent au SIAL

Jacques Pourcel et Christophe Lerouy cuisinent au SIAL

01 juin 2011
Catégorie : Chefs, Events & Party

1

Les chefs Jacques Pourcel et Christophe Lerouy, chef du restaurant  » Maison Pourcel  » à Shanghai, se sont retrouvés donc au SIAL sur le stand des  » Disciples d’Escoffier  » pour une démonstration de cuisine le temps de la réalisation d’un plat. La veille, c’était Christophe, encore le pied dans le plâtre après un accident […]

LIRE LA SUITE

Maison Pourcel… la presse en parle

Maison Pourcel… la presse en parle

22 mai 2011
Catégorie : Presse & Médias

0

Maison Pourcel crée l’événement et la presse en parle : retrouvez les chefs Guillaume Galliot, Christophe Lerouy et Jacques Pourcel sur le net chinois… suivez les liens ! Taste.ly Knows shanghai Knows Shanghai Neeu Hexun Luxury LUXEE Mama Gourmet 114 Kv27

LIRE LA SUITE

Maison Pourcel à Shanghai crée SUGAR au 6e étage

Maison Pourcel à Shanghai crée SUGAR au 6e étage

12 mai 2011
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Design - décoration

0

Le 6e étage de Maison Pourcel, le restaurant ouvert à Shanghai par les frères Pourcel se transforme, c’est sous l’enseigne que vous retrouverez pour ce printemps 2011 leur nouvelle marque  » SUGAR Rhythmic Bar & Fooding « . Dès ce 13 mai, c’est sous la responsabilité du bel Italien Mattia Oltrona Visconti qui organise depuis longtemps les […]

LIRE LA SUITE

On vous attend à Maison Pourcel les 21 et 22 mai !

On vous attend à Maison Pourcel les 21 et 22 mai !

03 mai 2011
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Events & Party

0

La deuxième édition du SIAL Shanghai aura lieu à la mi-mai (18 au 20 mai). À cette occasion, le restaurant des frères Pourcel organise plusieurs évènements qui vont émailler cette semaine avec en clôture du SIAL deux dîners en compagnie du même trio de chefs qui avaient œuvré à Macau en ce début d’année 2011. […]

LIRE LA SUITE

Côtes de Bordeaux mis à l’honneur à Maison Pourcel à Bordeaux

Côtes de Bordeaux mis à l’honneur à Maison Pourcel à Bordeaux

03 mai 2011
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Events & Party

0

Toujours dans le cadre de l’événement du SIAL à Shanghai que se déroulera au restaurant Maison Pourcel une semaine entièrement consacrée à la promotion des vins des Côtes de Bordeaux. Les frères Pourcel et leur chef Christophe Lerouy à Shanghai vous proposent donc de retrouver un menu terroir Aquitaine qui sera servi du 16 au […]

LIRE LA SUITE