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Livre de cuisine….. un article intéressant ….
26 nov 2009
Catégorie : Art, Culture & Traditions, Chefs
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Le 9 éme livre de cuisine des frères Pourcel en cours de réalisation, le livre de cuisine représente pour les chef un bon moyen de communication et de s’affirmer dans un environnement où la reconnaissance du public est un élément important de la carrière d’un chef. Le marché du livre de cuisine est très particulier, […]