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Thierry Marx : “Je crois en l’instruction, qui fabrique des hommes libres”

Thierry Marx : “Je crois en l’instruction, qui fabrique des hommes libres”

06 fév 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Presse & Médias

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 C’est à l’occasion de la sortie de son nouveau livre – L’Homme Positif. Savoir être pour durer  – aux Éditions Michel Lafon que le chef Thierry Marx répond à Madame Figaro, une interview pleine de sincérité pour un chef qui par son parcours garde les pieds sur terre. Ses idées du partage et d’accompagner les jeunes […]

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