Tag Archives: Le Lulli
Belles Rives à Juan-Les-Pins – Yoric Tièche et Jean-Yves Bournot – Un » quatre mains » de jeunes chefs
30 avr 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs
Ce mercredi 29 avril à Juan-les-Pins au Cap d’Antibes la presse locale était réunie à l’hôtel Belles Rives pour le lancement du menu à quatre mains qui réunissait deux jeunes chefs, Yoric Tièche et Jean-Yves Bournot. Les deux chefs se sont rencontrés dans les cuisines de l’Hôtel Meurice à Paris sous les ordres du chef Yannick […]
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Ancien du Jardin des Sens – Jean-Yves Bournot se pose à Paris au – Lulli -
14 déc 2013
Catégorie : Bonnes adresses, Chefs, Presse & Médias
C’est sur le blog du chroniqueur gastronomique Gilles Pudlowski que nous avons découvert le premier article sur le jeune chef Jean-Yves Bournot qui a fait une partie de sa formation au Jardin des Sens à Montpellier auprès des frères Pourcel. Cela fait quelques mois que nous attendions qu’i prenne les cuisines de ce bel établissement pour vous […]