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Eric Kayser – L’Apôtre du pain français … à la conquête du monde
06 mar 2013
Catégorie : Chefs
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Le boulanger Eric Kayser est le nouvel Apôtre du pain pour les Américains, déclare le magasine américain Bon Appétit lors d’une dégustation de pain à NY. Cet artisan français pose son empreinte dans le monde entier et sa réussite est exemplaire. Et à en juger par ses baguettes, brioches, pains divers….. le nouvel ordre mondial va bon […]