Tag Archives: Jean-Yves Bournot
Un jury de jeunes chefs célèbre la pomme de terre et Antoine Parmentier.
29 sept 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Events & Party
Il faudra être créatif ce samedi 3 octobre à l’Hôtel de Ville de Verrières-le-Buisson pour remporter le concours pour cuisiniers amateurs avec des recettes à base de pommes de terre, car le jury de jeune chef est de choix et de haut niveau. Ils sont 5 jeunes et talentueux chefs qui font vibrer la cuisine d’aujourd’hui, […]
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Belles Rives à Juan-Les-Pins – Yoric Tièche et Jean-Yves Bournot – Un » quatre mains » de jeunes chefs
30 avr 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs
Ce mercredi 29 avril à Juan-les-Pins au Cap d’Antibes la presse locale était réunie à l’hôtel Belles Rives pour le lancement du menu à quatre mains qui réunissait deux jeunes chefs, Yoric Tièche et Jean-Yves Bournot. Les deux chefs se sont rencontrés dans les cuisines de l’Hôtel Meurice à Paris sous les ordres du chef Yannick […]
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SIRHA 2015 …. lundi 26 janvier … le tout en images
27 jan 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Events & Party, Tendances
SIRHA 2015, c’est parti depuis samedi pour la plus grande concentration de chefs de cuisine au monde, et l’évènement ne déroge pas à la règle , 2015 commence haut et fort sur la planète FOOD ! Suivez S&F et les frères Pourcel dans les allées du Sirha 2015 …. c’était énorme ! Dès le matin […]
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Ancien du Jardin des Sens – Jean-Yves Bournot se pose à Paris au – Lulli -
14 déc 2013
Catégorie : Bonnes adresses, Chefs, Presse & Médias
C’est sur le blog du chroniqueur gastronomique Gilles Pudlowski que nous avons découvert le premier article sur le jeune chef Jean-Yves Bournot qui a fait une partie de sa formation au Jardin des Sens à Montpellier auprès des frères Pourcel. Cela fait quelques mois que nous attendions qu’i prenne les cuisines de ce bel établissement pour vous […]