Tag Archives: jean-François Piège
Cuisine à la télé : ce qui vous attend à la rentrée !
19 août 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Presse & Médias, Tendances
C’est le magazine en ligne – Elle à Table – qui fait le point sur les émissions de cuisine à la rentrée, télévision, radio… rien ne leur échappe… encore quelques incertitudes sur les choix des chefs de certaines émissions, mais la grille des programmes semble en place. Merci – Elle à table – de nous […]
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La télé est devenue toquée de chefs et … les chefs sont devenus fous de télés !
27 avr 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Presse & Médias, Tendances
TV Magazine a consacré semaine dernière tout un article sur le phénomène – Chefs de cuisine – sur les chaînes de télévisions françaises, chefs pâtissiers, chefs de cuisine, bloggeuses, journalistes gastronomiques.. certains atteignent une côte de popularité digne des stars de la télé. Le phénomène commence en 2005 lorsque le jeune Cyril Lignac s’impose sur le concept […]
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» Impro en Cuisine » – Un nouvelle challenge culinaire d’un chef en direct sur la Web TV
28 mar 2014
Catégorie : Chefs, Pour le Fun, Presse & Médias, Tendances, videos
L’idée de cette émission de cuisine sur la Web TV, c’est l’interaction entre le chef qui cuisine et le spectateur derrière son ordinateur. Elle sera diffusée sur le site « Ma Vie en Couleur « et l’émission s’appelle « Impro en cuisine «. Le chef doit relever un défi, créer une recette inédite en direct, l’internaute […]
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Les chefs cuisiniers du PAF s’engagent pour les marques.
22 fév 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Presse & Médias, Tendances
Qu’ils soient en tête d’affiche sur Masterchef ou Top Chef, les chefs sont devenus des icônes télévisuelles, des stars du Paf, donc ils sont forcément des arguments de vente pour les grandes marques qui ont un rapport avec l’alimentation ou la cuisine en général. C’est ainsi que deux chefs, et pas les moindres puisqu’ils sont […]
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C’est parti pour la pâtisserie de JF Piège à Paris
30 nov 2013
Catégorie : Chefs, Presse & Médias, videos
Cela fait plusieurs mois que les travaux de la future pâtisserie du chef Jean-François Piège étaient en cours rue Saint-Dominique dans le 7 éme arrondissement de Paris. Le chef avait récupé un petit local commercial à quelques mètres de son établissement hôtel et restaurant Le Thoumieux. Le 20 novembre, la pâtisserie Gâteaux Thoumieux a donc ouvert […]
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Bientôt Jean-François Piège version Pâtisserie
26 oct 2013
Catégorie : Chefs
Nous vous l’avions annoncés sur le blog F&S il y a quelques semaines, c’est parti pour Thoumieux du chef Jean-François Piège version Pâtisserie. Nous vous le confirmons donc, nous sommes passés voir la boutique en fin de semaine dernière, les travaux battent leur plein, et le magazine en ligne L’Express confirme aussi ci-dessous. Le quartier de […]
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Top Chef saison 4 c’est parti ce soir sur M6
04 fév 2013
Catégorie : Chefs, Presse & Médias
Un candidat de Top Chef saison 4 arrive de l’équipe des frères Pourcel. Quatrième saison de Top Chef, c’est parti dès ce soir sur M6 On retrouvera les quatre chefs historiques du programme Jean-François Piège, Thierry Marx, Ghislaine Arabian et Christian Constant. On retrouvera aussi Stéphane Rotenberg qui dès le début de l’émission nous mettra […]
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C’est le 4 février que sera lancée la version 4 de Top Chef, avec un candidat qui arrive de Montpellier du Jardin des Sens
19 jan 2013
Catégorie : Chefs, Presse & Médias
Après plusieurs mois d’absence, l’émission culinaire « Top Chef » sera de retour sur M6, lundi 4 février en première partie de soirée. Au programme, toujours le même présentateur Stéphane Rotenberg, le même jury qui vieillit un peu, mais toujours aussi sympathique et composé de Ghislaine Arabian, Thierry Marx, Christian Constant et Jean-François Piège, mais […]
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Dîner de clôture de – l’Omnivore World Tour Shanghai – By JF Piège au restaurant Franck
16 juin 2012
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Bonnes adresses, Chefs, Events & Party
Les deux équipes des restaurants de William Ledeuil de Kitchen Galerie et de Jacques Pourcel de Maison Pourcel se retrouvèrent ce jeudi soir pour le dîner de clôture du festival » Omnivore World Tour « , à Ferguson Lane, où se trouve le Restaurant/Bistrot Franck. Le dernier » Fucking Dinner » mettait donc en scène Franck Pécol, propriétaire […]
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Shanghai : » Omnivore, Fucking Dinner » à Maison Pourcel by William Ledeuil & les frères Pourcel
15 juin 2012
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Chefs, Events & Party
Mardi soir, au restaurant Maison Pourcel, lancement de la première soirée » Omnivore World Tour Shanghai Fucking Dinner « , quatre dîners se dérouleront en ville lors du festival de cuisine organisé par l’équipe de Omnivore avec à sa tête Luc Dubanchet. En cuisine à Maison Pourcel, plusieurs chefs étaient en scène, William Ledeuil, chef à Paris […]
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Shanghai Omnivorious Party … On a fêté Omnivore Food Festival !
13 juin 2012
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Art, Culture & Traditions, Design - décoration, Events & Party
Omnivore World Tour fait vibrer Shanghai pour quelques jours….. La jeune cuisine mondiale c’est donc donné rendez-vous dans la mégapole chinoise pour fêter les créateurs. De nombreux chefs étaient réunis ce mercredi soir sur les rives du Wampu River pour célébrer ensemble la première étape Asiatique de l’édition Shanghaïenne du Festival Omnivore autour du Monde […]
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Thoumieux à Paris, c’est aussi un hôtel… à découvrir !
14 mai 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Chefs
De passage à Paris, et de plus dans un arrondissement que j’affectionne particulièrement, le 7e, pas loin du restaurant Maison Blanche, j’ai posé mes valises le temps d’une nuit Rue Saint-Dominique. Plus précisément au Thoumieux, cet hôtel qui ne paye pas de mine depuis l’extérieur, mais qui vous amène en quelques minutes vers un écrin […]
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Omnivore World Tour : les chefs sur scène pour cuisiner leurs émotions…
26 mar 2012
Catégorie : Chefs, Events & Party
OMNIVORE WORLD TOUR, par notre envoyée spéciale pour le blog Pourcel – Marie-Ange Chiari – Tout pour les yeux et la bouche, des instants gourmands avec la jeune cuisine du monde. Après avoir brûlé les planches de Deauville, le OMNIVORE WORLD TOUR s’est arrêté à Paris pour faire sa fête à la cuisine en perpétuelle […]
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Le Chef de l’Année 2011
29 sept 2011
Catégorie : Brèves de Comptoir, Chefs, Events & Party
Jean-François Piège, élu Chef de l’Année 2011 par le magazine Le Chef. Cette année, c’est Jean-François Piège qui reçoit la distinction de » Chef de l’Année « créée par la revue professionnelle Le Chef. Le principe : ce sont les chefs eux-mêmes qui votent pour élire celui qu’ils trouvent comme chef le plus représentatif de […]
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Chuchotements… et brèves de comptoirs !
23 août 2011
Catégorie : Brèves de Comptoir
Glanées par-ci par-là, quelques infos et indiscrétions relevées dans la presse et transmises par nos internautes lecteurs du Blog Pourcel… alors, interprétez, fabulez, extrapolez mais surtout parlez-en… Sushi-Shop version Piège : Le chef Jean-François Piège qui officie au restaurant Thoumieux, rue Saint-Dominique à Paris, va élaborer une offre culinaire pour l’enseigne Sushi Shop. Différentes sortes de […]
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TF1 contre M6, qui gagnera le combat des chefs et de la cuisine ?
05 août 2010
Catégorie : Presse & Médias
IL N’Y AURA QU’UN SEUL VAINQUEUR !… La rentrée se prépare pour l’émission » Un dîner presque parfait, le combat des régions » sur M6… On y retrouvera bien sûr Cyril Lignac et deux chefs qui avaient participé à l’édition précédente, Georges Blanc de Vonnas et Jean-François Piège du Thoumieux à Paris. Première diffusion le […]