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L’Espagne a aussi ses chefs jumeaux… Los Hermanos Torres
31 jan 2011
Catégorie : Chefs
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Sergio et Xavier Torres sont deux jeunes frères jumeaux, chefs de cuisine, espagnols, barcelonais plus précisément, ils font partie de la nouvelle génération des chefs de cuisine espagnols qui font bouger la gastronomie. Sergio est un ancien du Jardin des Sens, il s’est formé en partie dans les cuisines des frères Pourcel à Montpellier où […]