Tag Archives: Jacques Maximin
1/2 finale du Meilleur Ouvrier de France ( MOF ) section cuisine à Montpellier … c’est terminé !
10 oct 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Bonnes adresses, Chefs, Events & Party, Presse & Médias
L’organisation et la supervision des épreuves Cuisine-Gastronomie à Montpellier du concours de MOF 2014 ( Meilleur Ouvrier France ) c’est terminé hier au Lycée Hôtelier Georges Frêche, une session qui fut menée par les deux chefs responsables du site Gilles Goujon Président du Jury et Christophe Bacquié vice Président pour Montpellier. Chacun des plats fut contrôlé […]
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Brèves de comptoirs… c’est la rentrée !
19 sept 2010
Catégorie : Brèves de Comptoir
C’est la rentrée, les choses s’activent du côté des chefs, quelques infos depuis le coin du bar… à consommer avec prudence mais délectation ! Pierre Gagnaire » Colette » & Saint-Tropez. Avant que l’hiver ne s’installe, allez goûter la carte du restaurant Colette à Saint-Tropez, la nouvelle table de Pierre Gagnaire au sein du très […]