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Gilles Pudlowski : » Intuitions » à Cannes, le pâtissier dont on cause
08 avr 2012
Catégorie : Bonnes adresses
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Intuitions « Cannes: le dernier pâtissier dont on cause » Il s’appelle Jérôme de Oliveira, a 26 ans, est natif de Lyon, a fait son apprentissage chez Bouillet à la Croix Rousse, a travaillé cinq ans au Plaza Athénée aux côtés de Christophe Michalak, a été champion du monde de pâtisserie en 2009 et vient […]