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Le vin du mois : février au domaine du Château de l’Hospitalet
08 fév 2011
Catégorie : Le vigneron du mois
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Le vin du mois de février, par Yannis Khérachi, responsable sommelier au Jardin des Sens. À cinq minutes du centre ville de Narbonne, le Château l’Hospitalet est idéalement situé sur le massif de la Clape, dans le département de l’Aude. Ce site unique dans le Sud de la France – 1 000 hectares de pinèdes, […]