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Tiffany….. Changement de carte !
30 sept 2009
Catégorie : Actu Pourcel étranger
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Deux jours à Genève pendant lesquels la nouvelle carte du restaurant de l’hôtel Tiffany, Rue de L’Arquebuse, bien connu des Genevois à changé pour entamer cet automne qui démarre sous une température clémente et un grand soleil. Je retrouve le Chef Alban Mestre dans ses cuisines, d’où il sort tous les jours une belle cuisine […]