Tag Archives: guides gastronomiques
Révolution internet pour les guides gastronomiques ?
14 avr 2012
Catégorie : Presse & Médias
Un article paru sur le site internet de Rue 89 transmis par une des fidèle lecteur du Blog des frères Pourcel… On y apprends pas grand chose de nouveau, l’avenir proche diras si cette évolution de fonctionnement tiendra ces promesses ! Bonne lecture…. lisez ci-dessous ou cliquez sur le link. Les internautes, critiques du « Guide […]
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Le Géant de l’informatique Google rachète le guide gastronomique américain » Zagat «
09 sept 2011
Catégorie : Presse & Médias
Tim & Nina Zagat Google dévore » Zagat « , étonnant mais pas vraiment une surprise dans la mesure où le papier se vend de moins en moins (guides) et qu’internet est en train de tout rafler sur son passage. Que Google absorbe les guides gastronomiques américain » Zagat » est une bonne chose à condition […]
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Comment les Français choisissent leur restaurant, leur boulanger, leur boucher…
01 oct 2010
Catégorie : Tendances
» Et si nous allions au restaurant ce soir ?… Bien sûr chérie, tu choisis une table sympa ? « Voilà la question que se posent des milliers de Français tous les jours… Alors quelles sont leurs solutions pour trouver une table ?… Internet, les guides, le bouche-à-oreille, la publicité, la presse ? Les notes […]