Tag Archives: guide Michelin 2014
La Cuisine : Un mode d’expression … sur une vidéo pour la sortie du guide Michelin 2014
27 fév 2014
Catégorie : videos
À l’occasion de la sortie du Guide Michelin 2014, une vidéo de promotion mise en ligne par Michelin où quelques chefs s’expriment sur leurs cuisines, cette cuisine-passion qui les animent tout les jours… Michelin a donc entamé une course contre la montre pour reprendre la main dans les médias et sur le net, réception pour […]
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Et de deux … 2 candidats de Top Chef 2013 reconnus par le Michelin
25 fév 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs
Il semblerait que le guide Michelin se décoince un peu. La téléréalité version – bonne bouffe – ne fait plus peur au guide si longtemps frileux à toute modernité. Mais faut bien vivre dans son époque, Michelin a tellement boudé internet et la télévision qu’il a failli passer à côté de la révolution du web […]
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Le Michelin a t-il perdu sa boussole… et la boule ? … G. Pudlowski se pose la question ?
17 fév 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Presse & Médias
Effervescence. Dans quelques jours le guide Michelin 2014 des tables françaises va paraître, c’est toujours une période d’excitation pour l’univers de la food, étoile ou pas étoile ? … C’est une question récurrente. Déjà quelques rumeurs, mais rien de bien précis cette année, Arnaud Lallement en Champagne est déjà annoncé comme le futur trois étoiles. […]