Tag Archives: Gochujang
En 2013, soyez totalement branché cuisine… les chefs Pourcel ont choisi pour vous…
15 jan 2013
Catégorie : Produits Saison marché, Tendances
2013 démarre, une grande année bizarre se prépare, mais la vie est un jeu, cessons d’être négatifs et moroses, jouons ! Soyons un peu underground, oublions les codes et misons sur la différence… Dans toutes les tendances annoncées pour cette année, les frères Pourcel ont sélectionné pour vous ces alternatives au quotidien, ne subissez pas […]
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Ces produits qui feront le buzz en 2013 dans les restaurants américains… et peut-être français ?
01 nov 2012
Catégorie : Pour le Fun, Produits Saison marché, Tendances
Pour être IN, que devrait vous retrouver dans les assiettes des restaurants américains en 2013 ? C’est ce à quoi répond une enquête diffusée aux États-Unis qui nous divulgue les tendances culinaires et celles des bars pour l’année prochaine. Forcément pas mal de produits seront aussi très en vogue en France dans les mois qui […]