Tag Archives: Franck Shanghai

Shanghai deviendra-t-elle le nouvel Eldorado de la gastronomie internationale ?

Shanghai deviendra-t-elle le nouvel Eldorado de la gastronomie internationale ?

02 juil 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Chefs

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Shanghai serait-elle en train de devenir le Hong Kong gastronomique de la Chine Populaire ?… à en voir toutes les ouvertures annoncées, l’arrivée de nouvelles enseignes et de chefs de la nouvelle génération, on pourrait effectivement se poser la question… Mais il serait aventureux de faire des pronostics, le fonctionnement de villes comme Hong Kong, Macau, […]

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Dîner de clôture de – l’Omnivore World Tour Shanghai – By JF Piège au restaurant Franck

Dîner de clôture de – l’Omnivore World Tour Shanghai – By JF Piège au restaurant Franck

16 juin 2012
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Bonnes adresses, Chefs, Events & Party

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Les deux équipes des restaurants de William Ledeuil de Kitchen Galerie et de Jacques Pourcel de Maison Pourcel se retrouvèrent ce jeudi soir pour le dîner de clôture du festival  » Omnivore World Tour « , à Ferguson Lane, où se trouve le Restaurant/Bistrot Franck. Le dernier  » Fucking Dinner  » mettait donc en scène Franck Pécol, propriétaire […]

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