Tag Archives: Edouard Loubet
Partez à la rencontre des Terroirs avec Public Sénat
29 juin 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Bonnes adresses, Chefs, Presse & Médias, videos
Baladez-vous en France avec la chaîne Public Sénat, dans l’émission Cuisine T, plusieurs chefs sont réunis, leur point commun, ils ont sorti un livre de cuisine aux Èditions Glénat. Partez à la rencontre des Terroirs avec Alain Pégouret à Paris, Christophe Marguin à Lyon, Les Frères Pourcel à Montpellier, Christophe Aribert du côté de Grenoble et […]
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Dîner des Chefs – Couvent Sainte-Cécile à Grenoble – 6 chefs pour la Fondation Glénat
12 oct 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Events & Party
Lundi 6 octobre se tenait à Grenoble le – Dîner des Chefs – 6 chefs étaient réunis pour servir un dîner prestigieux au Couvent Sainte-Cécile pour la Fondation Glénat. L’éditeur Glénat très connu pour ses éditions de bandes dessinées, mais aussi pour les nombreux livres de cuisine qu’il produit, avait réuni 5 chefs dont leurs […]
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Restauration rapide, » Étoiles à Emporter » révèle Paris Match
04 oct 2014
Catégorie : Chefs, Presse & Médias
C’est Paris Match qui fait un point sur le phénomène des chefs qui se sont lancés dans la restauration rapide ou à emporter, Michalak, Bras, Loubet, Veyrat… auxquels vous pouvez rajouter Pic et Bocuse, la boucle semble bouclée pour l’instant. Il faudra attendre encore quelques années pour constater l’évolution du marché et son potentiel. Forcément […]
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- Bien fait – le premier Food Truck version bistronomie grand chef
30 août 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Presse & Médias, Tendances
C’est le magazine Art & Gastronomie qui révèle la création du premier Food Truck version Bistronomie, il semblerait d’après les informations du site, que chaque saison un nouveau chef signerait la carte de ce restaurant ambulant. Premier sur la liste le chef Relais & Châteaux Édouard Loubet du Domaine de Capelongue en Lubéron… Cliquez sur le […]
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» La Cuisine Fait Camion « , les food-trucks continuent leur lent développement en France
15 mai 2014
Catégorie : Chefs, Presse & Médias, Tendances
Après le célèbre – Cuisine Fait Maison – dont on a beaucoup parlé, presque un peu trop d’ailleurs pour si peu de conséquences sur le terrain, voici donc – Cuisine Fait Camion -, un peu partout en France dans les Départements, des camions/restaurants prennent les routes. Le concept, venu des Etats-Unis, a le vent en poupe […]
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À Sotchi, très discrète, mais la gastronomie française est quand même présente…
16 fév 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Events & Party, Presse & Médias
Il semblerait que la gastronomie n’ait pas été une des priorités de l’organisation des Jeux Olympiques d’Hiver de Sotchi. Peu ou pas d’échos sur ce que l’on mange actuellement dans les hôtels de la station de sports d’hiver située au bord de la Mer Noire et aux pieds des pistes des montagnes où une centaine d’hôtels […]
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Le Lobby » San Pellegrino / World’ 50 Best Restaurants » résistera t’il à la pression des chefs français ?
21 mai 2013
Catégorie : Pour le Fun, Presse & Médias
Repéré sur le net par notre équipe du blog Pourcel, le message sur le blog culinaire du chef E. Loubet en Le Petit Journal en Lubéron, ( suivez le LINK ) n’est pas passé inaperçu. Le chef étoilé appelle les chefs français à boycotter la marque San Pellegrino trouvant que le classement occulte le talent […]
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Les Étoilés ont chaussé les crampons sur le terrain de Bonnieux-en-Provence – 3 –
03 oct 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Chefs, Events & Party
Pour clôturer la journée, avant la finale où se confrontaient les équipes de Pic et Lorrain, ce fut l’épreuve des Tirs au But des Chefs, toujours très suivie par les équipes. Une façon de voir si leurs chefs sont aussi bons en cuisine que devant un ballon !… Pic, Oger, Lorrain, Bacquié, face à un […]
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19e Tournoi des Etoilés : le chef Edouard Loubet reçoit au coeur du Lubéron
29 sept 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Chefs, Events & Party
Le très célèbre « Tournoi des étoilés » réunira ce dimanche 30 septembre et lundi 1er octobre, les brigades de 14 grandes tables gastronomiques à l’occasion de la 19e édition, dans la magnifique région du Lubéron, pour disputer un tournoi de football de manière très amicale. L’équipe de football des frères Pourcel du Jardin des Sens à […]