Tag Archives: éditions Hachette
Donald van der Putten : l’oeil des cuisines de l’Élysée pour un très beau livre paru chez Hachette Cuisine
30 nov 2012
Catégorie : Presse & Médias
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Il ne connaît pas grand chose aux casseroles, par contre il adore les petits plats qu’il déguste avec appétit et sait reconnaître quand c’est bon ! Sont truc à lui, c’est plutôt les appareils photos – un œil et même un regard, beaucoup de sensibilité et d’intuition, jouer avec la lumière et la capter, comprendre […]
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Dans « Cuisine de l’Élysée – À la table des Présidents », découvrez les assiettes qui ont marqué l’histoire de la Ve République
26 oct 2012
Catégorie : Chefs, Presse & Médias
Pénétrez dans les cuisines du Palais de l’Élysée comme personne ne l’a jamais fait, découvrez les recettes et l’histoire des recettes qui ont garni la table prestigieuse des 5 derniers Présidents de la République. En cuisine, le chef Bernard Vaussion, à la plume Véronique André, aux photos Donald van der Putten, aux Édition Hachette, en […]