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Découvrez Maaemo à Oslo en Novège… et la mystérieuse cuisine Scandinave.
02 mai 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Bonnes adresses, Chefs, Tendances, videos
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Découvrez une vidéo sombre et vivante de Maaemo, le restaurant à deux étoiles au guide Michelin à Oslo, en Norvège. Plongez dans la vie trépidante du restaurant, depuis le matin où le chef Ebsen Holmboe Bang va récupérer ses produits locaux, jusqu’à l’assiette qui arrive sur la table de Maaemo. La cuisine Scandinave se révèle innovante, […]