Tag Archives: Domaine de Verchant

La cuisine Bouge aussi dans le sud … l’actu des chefs … !

La cuisine Bouge aussi dans le sud … l’actu des chefs … !

18 déc 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Non classé

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 Bon, nous l’avons bien compris, la région Languedoc Roussilon s’est agrandie et a changé en partie de nom, mais  le Languedoc-Roussillon restera le Languedoc-Roussillon, Midi-Pyrénées et Toulouse sont loin, trop loin du sud … Et en Languedoc-Roussillon la restauration n’en finit pas de bouger, alors faisons un petit tour d’horizon des nouveautés.   Ô Bontemps la […]

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Relais & Châteaux : Pierre et Chantal Mestre inaugurent  » La Plage By Verchant « 

Relais & Châteaux : Pierre et Chantal Mestre inaugurent  » La Plage By Verchant « 

06 juin 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs

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 Le Relais & Châteaux  » Le Domaine de Verchant  » à Castelnau Le Lez, inaugurait les nouvelles extensions de l’établissement, certainement un des plus beaux du sud de la France. Le Domaine de Verchant est situé dans les vignes aux portes de Montpellier, c’est justement dans les vignes que l’établissement a créé  » sa plage […]

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En décembre au Jardin des Sens à Montpellier, c’est la Fête !

En décembre au Jardin des Sens à Montpellier, c’est la Fête !

03 déc 2013
Catégorie : Actu Pourcel France

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 Décembre s’installe, les Fêtes de fin d’année arrivent à grands pas, il faut déjà réfléchir aux cadeaux qui vont régaler vos amis, votre famille… Alors à Montpellier, les frères Pourcel vous offrent tout un panel de possibilités pour trouver l’idée cadeaux qui vous manquent. Pendant tout le mois de décembre, nos équipes de réception et […]

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Le Domaine de Verchant devient Relais & Châteaux et crée avec le Jardin des Sens un duo original d’hôtellerie haut de gamme à Montpellier

Le Domaine de Verchant devient Relais & Châteaux et crée avec le Jardin des Sens un duo original d’hôtellerie haut de gamme à Montpellier

15 fév 2013
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Chefs, Events & Party

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C’est dans la salle de banquet du Domaine de Verchant qu’étaient réunies ce lundi soir 11 février pratiquement 300 personnes conviées pour fêter le deuxième établissements Relais & Châteaux de Montpellier. C’est ainsi que le très en vogue Domaine de Verchant situé sur la commune de Castelnau-le-Lez s’est associé au Jardin des Sens des frères Pourcel pour […]

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Un deuxième établissement Relais & Châteaux à Montpellier

Un deuxième établissement Relais & Châteaux à Montpellier

11 fév 2013
Catégorie : Bonnes adresses

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C’est ce lundi soir que sera fêté l’entrée du Domaine de Verchant à Montpellier dans la grande famille des Relais & Châteaux. Un deuxième Relais & Châteaux dans le département de l’Hérault, c’est un vrai évènement pour ce département où le tourisme est un des secteurs d’activité les plus dynamique. Le Jardin des Sens des frères Pourcel […]

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Dîner des Chefs au Domaine de Verchant pour « Dessine moi une Maison »

Dîner des Chefs au Domaine de Verchant pour « Dessine moi une Maison »

05 déc 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Chefs, Events & Party

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Nous vous l’avions annoncé à plusieurs reprises sur le blog, ce lundi soir se tenait, au Domaine de Verchant à Montpellier, le Dîner des Chefs qui accompagnait la vente aux enchères pour soutenir l’action caritative menée par l’association  » Sucré-Salé « , au travers des manifestations gastronomiques qu’elle organise, pour aider à la réalisation de maisons […]

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Goujon, Bras, Pourcel, Marcon, Cellier, Attrazic, De Lauzun… tous réunis ce soir pour un dîner à Montpellier

Goujon, Bras, Pourcel, Marcon, Cellier, Attrazic, De Lauzun… tous réunis ce soir pour un dîner à Montpellier

03 déc 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Chefs, Events & Party

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12 chefs de cuisine réunis ce soir, à Montpellier, pour un dîner qui se déroule au domaine de Verchant, dans le cadre d’une vente aux enchères pour soutenir l’action caritative menée par les associations ‘Dessine-moi une maison’ et ‘Sucré-salé’. Un dîner réalisé par les chefs, qui chacun présentent un des plats qui composent le menu […]

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Gastronomie et rugby réunis pour aider l’association « Dessine-moi une maison » – 3 décembre 2012 au domaine de Verchant

Gastronomie et rugby réunis pour aider l’association « Dessine-moi une maison » – 3 décembre 2012 au domaine de Verchant

20 oct 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Events & Party

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Les associations « Sucré salé » en Aveyron et « Dessine-moi une maison » organisent lundi 3 décembre 2012, une prestigieuse soirée caritative au domaine de Verchant, le somptueux hôtel 5 étoiles, à Castelnau-le-Lez (Montpellier). Cette manifestation, placée sous le signe de la gastronomie et du sport, sera orchestrée par de grands chefs qui mettront leur talent au service […]

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La table du domaine de Verchant  » Plaisirs et Volupté  » avec le chef Jean Philippot

La table du domaine de Verchant  » Plaisirs et Volupté  » avec le chef Jean Philippot

12 mai 2012
Catégorie : Presse & Médias

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La presse s’en fait l’écho, du côté de Montpellier, une table qui monte et qui fait parler d’elle. Tout le monde connaît maintenant l’hôtel 5 étoiles  » Le Domaine de Verchant « , mais pas encore assez de monde savent que  » Verchant  » c’est aussi une bonne table où le jeune chef Jean Philippot fait […]

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 » Entreprendre  » les 15 Montpelliérains qui voient loin

 » Entreprendre  » les 15 Montpelliérains qui voient loin

12 mai 2012
Catégorie : Presse & Médias

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Le magazine entreprendre de la semaine en cours propose un  » Spécial Montpellier  » avec en titre – Le Réveil du Languedoc – Y sont classées les 15 personnalités montpelliéraines qui comptent. Les frères Pourcel & Olivier Château sont en bonne place puisqu’ils sont classés en premier parmi les  » Patrons Emblématiques  » de la […]

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Tellement Verchant… Tellement Gourmand… avec aux cuisines Jean Philippot

Tellement Verchant… Tellement Gourmand… avec aux cuisines Jean Philippot

04 juin 2011
Catégorie : Bonnes adresses, Chefs, Design - décoration

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Les frères Pourcel collaborent depuis trois ans maintenant avec Le domaine de Verchant & Spa, hôtel 5 *, très belle et luxueuse demeure-hôtel classée 5 étoiles depuis l’année dernière. La création culinaire et l’opérationnel du restaurant de l’hôtel ont été confiés donc aux frères jumeaux et chefs, sous la responsabilité du directeur général de l’établissement, […]

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Sur VOGUE Espagne… El Jardin De Los Sentidos…

Sur VOGUE Espagne… El Jardin De Los Sentidos…

29 déc 2010
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Presse & Médias

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Un beau papier sur le blog de Vogue Espagne du journaliste Abraham de Amézaga dans sa rubrique  » Agenda Secreta « , compte-rendu de sa visite dernièrement à Montpellier au Jardin des Sens et au Domaine de Verchant. Rendez-vous sur le blog Vogue Espana. Nous espérons que vous lisez l’espagnol… Rumbo al sur Abraham – Miércoles […]

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