Tag Archives: Disciples d’escoffier
Notre Sirha à nous….
30 jan 2013
Catégorie : Actu Pourcel France, Chefs, Events & Party
Notre Sirha à nous ce fut bien sûr de belles rencontres, des chefs par dizaines, des amis, des contacts, des fournisseurs, des anciens de nos équipes, des médias, des photographes amateurs et professionnels, des passionnés de cuisine… ce fut aussi une belle organisation mise en place par les équipes du Sirha qui avaient tout fait […]
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La cuisine française représentée au SIAL Shanghai
01 juin 2011
Catégorie : Chefs, Events & Party
Les chefs Jacques Pourcel, Bernadette Bessou et Robert Fontana. La cuisine française était bien représentée au SIAL à Shanghai, durant les trois jours que durait le Salon. C’est l’association » Les Disciples d’Escoffier » qui était en charge d’organiser des concours de cuisine, des démonstrations de chefs et des dégustations de produits. Ce sont 8 […]