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OUT la restauration traditionnelle ?… » Deli » nouvelle tendance à suivre !
25 sept 2010
Catégorie : Tendances
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OUT les restaurants tels que nous les connaissons depuis des décennies ? En tout cas, à travers l’Europe, les consommateurs tendance Bobo semblent préférer l’option Deli, plus décontractée, mêlant sans complexe la vente à emporter, le grignotage, le snacking, les cuisines ouvertes, le take away. Retour aux sources, proximité avec le commerçant, rapports humains, bons produits […]