Tag Archives: Cuisine Peruvienne
La cuisine péruvienne contemporaine interprétée par le chef Erik Ramirez fait carton plein à New York
04 déc 2015
Catégorie : Bonnes adresses, Chefs
La cuisine péruvienne contemporaine interprétée par le chef Erik Ramirez fait carton plein à New York Le restaurant Llama Inn à NYC a ouvert le 18 novembre dernier. Le chef et propriétaire Erik Ramirez ancien du restaurant trois étoiles Eleven Madison Park à NY, fait depuis un beau succès, c’est tous les jours la queue devant l’entrée […]
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Andina – Cuisine Péruvienne la vague à touché Londres -
20 jan 2014
Catégorie : Bonnes adresses, Chefs, Tendances
La vague de cuisine péruvienne a touché Londres. Nous continuons notre périple dans Shoreditch, nous avons voulu savoir à quoi ressemble la vraie cuisine péruvienne dont la presse internationale ne cesse de parler actuellement. Alors nous avons pris une table à Andina le restaurant péruvien situé non loin du Ace Hôtel. Le chef c’est Martin […]