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Le vin du mois : novembre au Domaine de la Coume Majou
15 nov 2010
Catégorie : Bonnes adresses, Le vigneron du mois
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Le vin du mois de novembre, par Yannis Khérachi, responsable sommelier au Jardin des Sens Le Domaine de la Coume Majou, tenu par Luc Charlier et Christine Civale, a vu le jour en 2005. Il rassemble une quinzaine de parcelles de vieilles vignes, éparses, sur des coteaux schisteux, situées principalement dans le Roussillon sur les […]