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Thierry Marx évoque le chef Claude Deligne : » Un messager. La cuisine devient mon lien social. «
26 juil 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Presse & Médias
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Thierry Marx, évoque la mémoire du chef Claude Deligne, c’est la quotidien Sud Ouest qui lui consacre une tribune, l’occasion d’en savoir plus sur l’histoire du chef parisien, son parcours et cette rencontre qui l’a aidé à devenir quelqu’un. À lire ci-dessous, cliquez sur le Link pour retrouver l’article dans son intégralité. Thierry Marx trouve le […]