Tag Archives: Catalogne
Les Bonnes Tables de l’Été : Miramar de Paco Pérez à Llança en Catalogne
12 août 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Bonnes adresses, Chefs, Non classé
continue sa rubrique des » Bonnes tables de l’été « , cette fois-ci nous partons à quelques kilomètres de la frontière espagnole côté Catalogne, non loin de Rosas et Cadaquès, région déjà bien fournie en restaurants de qualité, non loin de Girona où sont installés depuis plusieurs générations les frères Roca, locomotive de la gastronomie nationale. Direction, […]
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La Catalogne « Région Européenne de la Gastronomie 2016 «
14 juil 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Events & Party, Presse & Médias
La Catalogne est déclarée « Région Européenne de la Gastronomie 2016 «, c’est la chef espagnole Carme Ruscalleda qui a été nommée Ambassadrice de la Région. Le classement « Région Européenne de la Gastronomie « est une initiative de l’association des régions européennes et géré par l’Institut International de la Gastronomie, Culture, des Arts et […]
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Castell d’Emporda à La Bisbal – Un hôtel dans un château de légende -
09 juin 2015
Catégorie : Bonnes adresses, Non classé
Isolé au sommet d’une colline qui domine toute la vallée de l’Emporda, cet hôtel est redevenu château en mêlant intelligemment la vielle pierre et la créativité architecturale des Catalans. Que ce soit dans le bâtiment d’origine du château ou dans la partie contemporaine construite à flan de colline, cet hôtel ne manque pas d’atouts pour vous […]
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1815 – 2015 … il y a 200 ans Napoléon combattait à Waterloo … 5 chefs prépareront le dîner d’anniversaire en Catalogne
21 mai 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Non classé, Presse & Médias
Le dernier week-end de mai. L’ombre de Napoléon va descendre sur Castell d’Emporda, la plus grande maquette du monde représentant la bataille de Waterloo sera dévoilée au public et à la presse, plus de 3000 soldats de plomb en ordre de bataille. À cette occasion, plus de 150 invités, dont beaucoup de grands chefs et de journalistes, […]