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Bund 18 – Une adresse Mythique à Shanghai – L’arrivée du chef Joël Robuchon
01 juil 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Bonnes adresses
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C’est une adresse mythique à Shanghai, le Bund18, 18 Zhongshan East Road, il faut dire que c’est là qu’en 2004 les frères Pourcel et leurs associés Olivier Château et Nicolas Perez y ont crée le Bar Rouge et le restaurant Sens & Bund. En 2003, il signent le contrat avec la société Bund18 propriété d’un conglomérat Taiwanais […]